Château Moulin Saint-Georges 2020, Saint-Émilion Grand Cru - Parker 91
50,50 €
(64,67 € L)
TTC
Un vin vif avec des arômes de fruits et d'épices, marqué par des notes de chêne. Promet d'évoluer avec l'âge.
Vigneron et vignobles: Le vignoble du Château Moulin-Saint-Georges se dessine sur 8 hectares où le merlot est roi avec quelques parcelles de cabernet franc. Sur cette signature argilo-calcaire, la densité de plantation peut varier de 5 500 à 12 600 pieds à l’hectare. Le vin qui ressort de ce terroir exceptionnel est le fruit d’un important travail des sols et de la vigne. Après la vendange manuelle et le tri parcellaire, les jus connaissent une fermentation traditionnelle dans des cuves en inox puis un élevage de 100% en barriques neuves.
Dégustation: Le Moulin Saint Georges 2020 se distingue davantage par son élevage que son prédécesseur de 2019. Il offre des arômes de prunes, de cerises et d'épices, mélangés à des notes dominantes de noix de coco et de gousses de vanille. Il est de corps moyen à corsé, vif et éclatant, reflétant son terroir calcaire orienté vers l'ouest, et se termine sur une finale saline légèrement marquée par le chêne, qui devrait s'intégrer mieux avec un peu de vieillissement en bouteille.
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner une pintade aux marrons.
| 83 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2020 |
| Taux d'alcool | 14,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot, Cabernet Franc |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Moulin Saint-Georges, 33330 Saint Emilion, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Jolies notions de mûres. Bouche mi-corsée est élégante et rafraîchissante, final mentholé explosif.
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Pinot Noir structuré et élégant, aux arômes de fruits rouges et d’épices, élevé en fûts, typique du terroir d’Aloxe-Corton.
Equilibre subtil entre puissance et raffinement : arômes intenses de fruits mûrs, attaque suave et franche, tannins serrés et veloutés, grande pureté.
Margaux riche et élégant, fruits noirs, épices, tanins soyeux, belle longueur et équilibre remarquable.
Arômes complexes, fleuris, fruits rouges et noirs; à cailles.
Un vin charmant et dynamique, marqué par des notes de cerises, de baies, et d'anis.
Corsé, velouté et poli, il est large et enveloppant, avec un ample noyau de fruits, des tanins mûrs et des acides succulents, et s'achève sur une finale longue et précise
Tannins veloutés, fruité, attaque franche et puissante ; Sur de la viande.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
En bouche ce vin exprime des notes de cassis, de mûre et plus légèrement de bleuet, de lys associées à des touches de framboise
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est gourmande, fine et bénéficie d'une longueur surprenante et d'une finale explosive.
Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe. Ce vin en bouche allie rondeur et puissance.
Vin délicatement corsé de 2018, avec des notes de prunes cuites, d'herbes et de fruits rouges et noirs. Finale herbacée.
Vin d'une grande élégance et sophistication, avec des notes de fruits chauds et des touches terrestres. Tanins moelleux, fraîcheur exceptionnelle, et une longue finale.
Vin corsé aux arômes terreux et aux fruits musclés. Texture granuleuse, finition fraîche et longue, riche en baies.
Un vin vif avec des arômes de fruits et d'épices, marqué par des notes de chêne. Promet d'évoluer avec l'âge.