Château Fleur Cardinale, Saint-Emilion

Château Fleur Cardinale

Saint-Emilion Grand Cru Classé 2015 - DM 3L - Parker 92

283,00 €

(92,00 € L)

Stock disponible : 1

TTC

Un vin corsé, riche et moelleux avec des notes de cerise enrobée de chocolat et de tarte aux myrtilles. Grande longueur en bouche.

Quantité
Disponible

En stock à Markt Piesting. Expédition en règle générale le jour même ou le jour ouvré suivant, ou retrait en boutique.

Description

Vigneron et vignobles: Le Château Fleur Cardinale étale ses vignes sur près de 23 hectares. La propriété est située sur la commune de Saint-Etienne-de-Lisse, à l’est de l’appellation de Saint-Emilion. La topographie est diversifiée : les coteaux ont majoritairement des pentes assez fortes (10% fréquents), et on trouve localement toutes les orientations. Château Fleur Cardinale est situé en ligne de coteau nord sur un plateau argilo-calcaire. Le vignoble dont les vignes ont un âge moyen de 30 ans, bénéficie d’un encépagement marqué par la dominance du merlot (75%), suivi du cabernet franc (17%) et du cabernet sauvignon (8%).

Dégustation: Le 2015 Fleur Cardinale est un mélange de 75% Merlot, 20% Cabernet Franc et 5% Cabernet Sauvignon, vieilli dans des fûts de chêne neufs à 100% pendant 13 mois. D'une couleur grenat-pourpre profond, il dévoile un nez de violettes parfumées, de coffre en cèdre et de cynorrhodons sur un cœur de cerises enrobées de chocolat, de confiture de prunes et de tarte aux myrtilles. Le palais est de corps moyen à corsé, riche et moelleux avec de nombreuses couches et une grande longueur. robertparker.com (21.02.2018)

Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un confit de canard.

Château Fleur Cardinale
1 Article

Fiche technique

Contenu
3l
Millésime
2015
Taux d'alcool
15°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 1 bouteille
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
Château Fleur Cardinale, Lieu-dit Le Thibaud, 33330 Saint-Etienne-de-Lisse, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château
Certification environnementale
Haute valeur environnementale

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