Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé A 2023 - Parker 96
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins…
538,00 € à partir de 417,00 €
Château Troplong Mondot
à partir de 165,00 €
(257,33 € L)
Stock disponible : 10
TTC
Un vin corsé et opulent aux arômes chaleureux de fruits et d'épices, soutenu par des tanins fermes et une longue finale épicée.
Vigneron et vignobles: Niché au point le plus élevé de la région, culminant à 110 mètres, Château Troplong Mondot est une propriété viticole d'exception en Saint-Émilion. S'étendant sur 43 hectares d'un seul tenant, le domaine est l'un des plus vastes de l'appellation. La composition cépage du vignoble est dominée par le Merlot à 85%, suivi par le Cabernet Sauvignon à 13% et le Cabernet Franc à 2%.
Dégustation: Assemblé à partir de 90% de Merlot, 8% de Cabernet Sauvignon et 2% de Cabernet Franc, le Troplong Mondot 2015 présente une couleur grenat profond pourpre. Il exhale des arômes chaleureux de prunes, de tarte à la mûre et de tarte aux myrtilles, avec des suggestions de sous-bois, de feuilles de laurier, de coffre en cèdre et de lavande, ainsi qu'une touche d'épices pour la cuisson. Corsé et opulent en bouche, le palais est décademment riche en fruits noirs et bleus solides, soutenu par des tanins fermes et granuleux, et se termine par une profusion de couches épicées.
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner des cailles à la sauge rôties.
Fiche technique
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins…
538,00 € à partir de 417,00 €
Tout simplement magnifique. Le vin est riche, avec une intensité et une structure tannique…
387,00 € 269,00 € à partir de 300,00 €
139,00 € à partir de 110,00 €
Fruité, souple en bouche avec une belle onctuosité ; parfait avec des grillades
12,90 €
Un vin aristocratique, tendu, racé, juteux, très digeste, les tannins sont souples, avec un toucher…
119,00 € à partir de 92,00 €
En bouche, une succulente souplesse, sublime et harmonieuse. Une longueur frissonnante, à tomber en…
1 111,00 € à partir de 889,02 €
Nez très café noir. Le vin est dense, l'ensemble est assez tannique, avec une rondeur inhabituelle…
101,00 €
Vin d'une grande élégance et sophistication, avec des notes de fruits chauds et des touches…
79,90 € 54,00 € à partir de 67,00 €
Un vin corsé et délicieux aux arômes vifs de fruits rouges et noirs, aux tanins fins et à la grande…
323,00 € 229,00 € à partir de 251,00 €
Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de…
29,90 €
Un vin de Bordeaux élégant et réservé, aux arômes de mûre et de sous-bois, avec des tanins souples…
392,00 €
Un vin éblouissant, aux arômes exubérants de cerises noires et de mûres, avec des tanins…
118,00 € à partir de 105,00 €
Un vin moyen à corsé, riche en arômes de cerises et de baies rouges, avec une attaque satinée et…
306,00 €
138,00 € à partir de 125,99 €
Un vin élégant et raffiné, corsé à moyen, avec un cœur profond de fruits et un équilibre…
264,00 € à partir de 211,99 €
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est…
101,00 € à partir de 79,50 €
Un vin corsé et opulent aux arômes chaleureux de fruits et d'épices, soutenu par des tanins fermes et une longue finale épicée.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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