Château Pavie Macquin 2018, Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé - Parker…
Ein umwerfender Wein mit Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte und Morello-Kirschen, weichen…
114,00 € ab 89,00 €
Château Troplong Mondot
ab 165,00 €
(257,33 € L)
Verfügbarer Bestand: 10
Bruttopreis
Ein vollmundiger und opulenter Wein mit warmen Frucht- und Gewürzaromen, unterstützt von festen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Winzer und Weingut: Eingebettet am höchsten Punkt der Region, mit einem Gipfel von 110 Metern, ist das Château Troplong Mondot ein außergewöhnliches Weingut in Saint-Émilion. Mit einer zusammenhängenden Fläche von 43 Hektar ist das Anwesen eines der größten der Appellation. Die Traubenzusammensetzung des Weinbergs wird von 85% Merlot dominiert, gefolgt von 13% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc.
Verkostung: Die Mischung aus 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc, gereift in französischer Eiche, 85% neu, hat der tief granat-purpurfarbene 2015 Troplong Mondot ein Aroma von warmen Pflaumen, Brombeertorte und Blaubeerkuchen, mit Anklängen an Unterholz, Lorbeerblätter, Zedernkiste und Lavendel sowie einer Nuance von Backgewürzen. Vollmundig und opulent am Gaumen, ist der Geschmack dekadent vollgepackt mit einer festen Kernschicht aus schwarzem und blauem Obst, unterstützt von festen, körnigen Tanninen und endet mit vielen würzigen Schichten. robertparker.com, 21.02.2018
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um gebratene Wachteln mit Salbei zu begleiten.
Technische Daten
Ein umwerfender Wein mit Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte und Morello-Kirschen, weichen…
114,00 € ab 89,00 €
Ein mächtiger Wein mit Aromen von Kirschen und Brombeeren, süßen Gewürzen und kaubaren Tanninen.…
317,00 €
Ein komplexer und opulenter Wein aus Saint-Émilion mit Aromen von schwarzen Früchten, geräuchertem…
216,00 € ab 168,00 €
mittelkräftig mit muskulösen Tanninen, guter Tiefe, feiner Säure und einem strukturierten und recht…
55,50 €
Ein eleganter und tiefer Wein, der schon in seiner Jugend bezaubert und eine schöne Alterung…
81,50 € ab 63,50 €
Ein Wein von großer Eleganz und Raffinesse, mit Noten von warmen Früchten und erdigen Untertönen.…
79,90 € 54,00 € ab 67,00 €
Ein lebhafter Wein mit Frucht- und Gewürzaromen, geprägt von Eichennoten. Verspricht, mit dem Alter…
51,50 € ab 43,00 €
Ein eleganter und erfrischender Wein mit floralen Noten, unterstützt von einer festen Struktur und…
269,00 € ab 238,01 €
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges…
60,50 €
Subtiles Gleichgewicht zwischen Kraft und Raffinesse: intensive Aromen von reifen Früchten,…
681,00 € ab 527,98 €
Wunderschöne Nase, kompottartige rote Früchte. Im Mund ist er fleischig mit geschmolzenen Tanninen.…
126,00 € ab 107,00 €
Dichte rote Früchte, Brombeere, Erdbeere. Am Gaumen vollmundig, offener Auftakt, sehr lang, weiche…
62,50 € ab 56,00 €
Schon beim ersten Anstoßen an die Nase füllt die Fruchtigkeit das Glas. Am Gaumen zeigt er sich…
734,00 € ab 569,00 €
Ein vollmundiger und opulenter Wein mit dichten schwarzen Früchten. Strukturiert, verspricht er, an…
56,50 €
Zusammenfassung: Elegant und komplex, zeichnet sich dieser Wein durch seine aromatische Harmonie…
49,50 € ab 38,50 €
In der Nase sehr schwarzer Kaffee. Der Wein ist dicht, insgesamt recht tanninhaltig, mit einer für…
101,00 €
Ein vollmundiger und opulenter Wein mit warmen Frucht- und Gewürzaromen, unterstützt von festen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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