Château Troplong Mondot 2015, Saint-Emilion 1° Grand Cru Classé B - Parker 96
165,00 €
(232,00 € L)
Bruttopreis
Ein vollmundiger und opulenter Wein mit warmen Frucht- und Gewürzaromen, unterstützt von festen Tanninen und einem langen, würzigen Abgang.
Winzer und Weingut: Eingebettet am höchsten Punkt der Region, mit einem Gipfel von 110 Metern, ist das Château Troplong Mondot ein außergewöhnliches Weingut in Saint-Émilion. Mit einer zusammenhängenden Fläche von 43 Hektar ist das Anwesen eines der größten der Appellation. Die Traubenzusammensetzung des Weinbergs wird von 85% Merlot dominiert, gefolgt von 13% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc.
Verkostung: Die Mischung aus 90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon und 2% Cabernet Franc, gereift in französischer Eiche, 85% neu, hat der tief granat-purpurfarbene 2015 Troplong Mondot ein Aroma von warmen Pflaumen, Brombeertorte und Blaubeerkuchen, mit Anklängen an Unterholz, Lorbeerblätter, Zedernkiste und Lavendel sowie einer Nuance von Backgewürzen. Vollmundig und opulent am Gaumen, ist der Geschmack dekadent vollgepackt mit einer festen Kernschicht aus schwarzem und blauem Obst, unterstützt von festen, körnigen Tanninen und endet mit vielen würzigen Schichten. robertparker.com, 21.02.2018
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um gebratene Wachteln mit Salbei zu begleiten.
| 12 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 14,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 12er OHK |
| Rebsorten | Merlot 90%. Cabernet Franc 10% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | GFA Valette, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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