Château Beau-Séjour Bécot 2014, Saint-Emilion 1° Grand Cru Classé - Parker 93
78,50 €
(102,53 € L)
Bruttopreis
Schöne Kaffeenoten verleihen diesem eleganten Wein mit feinen Tanninen Charme, halber Körper, frisch, schöne fruchtige Mitte des Gaumens. Die Belüftung verleiht ihm Komplexität.
Winzer und Weingut: Das Anwesen erstreckt sich über 16,6 ha und gewährleistet eine Produktion von etwa 56.000 Flaschen pro Jahr. Der Boden ist hier besonders geeignet für die Produktion von sehr hochwertigem Wein. Es ist gekennzeichnet durch eine hohe Konzentration von kalkhaltigem Ton mit Asterien und der Boden ist auch mit Galerien geschnitzt, in denen die Weine gelagert werden. Die Rebsorte besteht zu 70% aus Merlot, 24% Cabernet Franc und 6% Cabernet Sauvignon, wobei die Reben durchschnittlich 40 Jahre alt sind.
Verkostung: "Der 2014 Beau-Sejour Becot wurde bei zwei oder drei Gelegenheiten verkostet. Er hat ein großzügiges und sinnliches Bouquet mit reichlich mazerierten roten Kirschen, wilden Erdbeeren, Vanilleschote und Orangensorbet-Aromen. Dies ist ausgestattet mit hervorragender Abgrenzung und Konzentration. Der Gaumen ist mittelkräftig mit feinen Tanninen, wunderschön integrierter neuer Eiche, echter Tiefe und Fokus. Man könnte argumentieren, dass es auf dem Abgang mehr Ausdauer zeigen müsste, aber das wäre Haarspalterei. Es gibt so viel Frische und Lebendigkeit in diesem Saint Emilion, dass es wirklich ein Muss ist." robertparker.com (31.03.2017)
Speiseempfehlung: Bei Zimmertemperatur (16-18°C) servieren, um ein mit Kräutern überzogenes Lammfilet zu begleiten.
| 9 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2014 |
| Alkohol | 13° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 12er OHK |
| Rebsorten | Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Beau-Séjour Bécot, 1 lieu dit La Carte, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
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Wie beim Vorgänger ist es ein klassischer und eleganter Wein, der durch seine Struktur gekennzeichnet ist. Der Abgang ist lang und frisch.
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Reich, füllig, großzügig, langlebig und sanft, fruchtig; zu Wild.
Kräftig, harmonisch, markante Tannine, schwarze Früchte; zu rotem Fleisch.
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