Château Soutard 2018, Saint Emilion Grand Cru Classé - Parker 93-95
61,90 €
(104,66 € L)
Bruttopreis
Ein Wein von großer Eleganz und Raffinesse, mit Noten von warmen Früchten und erdigen Untertönen. Üppige Tannine, außergewöhnliche Frische und ein langer Abgang.
Winzer und Weingut: Gegründet im 18. Jahrhundert, ist das Château Soutard ein historisches, 30 Hektar großes Weingut in der renommierten Weinregion Saint-Émilion. Das Anwesen besteht aus 70 % kalkhaltigem Tonplateau, 17 % Tonhängen und 13 % sandigen Hügelfüßen. Seit 2012 wird die Rebsortenzusammensetzung von Merlot (63 %) dominiert, gefolgt von Cabernet Franc (28 %), Cabernet Sauvignon (7 %) und Malbec (2 %). Die Reben haben ein Durchschnittsalter von 35 Jahren und sind mit einer Dichte von 6.500 Reben pro Hektar gepflanzt. Traditionelle Anbaumethoden werden bei jedem Schritt sorgfältig angewendet.
Verkostung: Der 2018er Soutard ist eine Mischung aus 61 % Merlot, 31 % Cabernet Franc, 7 % Cabernet Sauvignon und 1 % Malbec. Die tief granat-purpurrote Farbe offenbart Noten von warmen Pflaumen, gebackenen Blaubeeren und Brombeerkuchen, mit Anklängen an duftende Erde, Trüffel, Tapenade und Lavendel. Mittel- bis vollmundig besitzt der Gaumen große Eleganz und Raffinesse, mit üppigen Tanninen und wunderbarer Frische, die die subtilen Fruchtschichten durch das lange Finish unterstützen.
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um ein mit dem Messer zubereitetes Rindertatar zu begleiten.
| 31 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2018 |
| Alkohol | 13,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot 61%, Cab. Franc 31%, Cab. Sauv. 7%, Malbec 1% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | SCE du Ch?teau Soutard, 33330 SAINT EMILION, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Mischung aus schwarzen und roten Früchten, Gewürzen, Erde, seidige Textur, vollmundig, runde Tannine, fruchtig, kühn.
Hervorragend raffiniert, äußerst elegant.
Geschenkbox für einen Moment voller Freude im Winter!
Elegant, rote Früchte, feine Tannine, angenehme Frische, langer Abgang. Ab 2025 perfekt trinkreif. Ideal zu Fleisch und Käse.
Ein weicher, etwas fleischiger und opulenter Stil von St.-Julien, dieser 2012er hat eine tiefe Rubin/Purpurfarbe, gute Mineralität, moderate Tannine und einen vollen Stil.
Klassischer Médoc-Rotwein, elegant und geschmeidig, mit roten Früchten, Kakao und Gewürzen. Feine Tannine.
Kräftig, harmonisch, markante Tannine, schwarze Früchte; zu rotem Fleisch.
Ein komplexer und samtiger St.-Emilion mit Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie würzigen und duftenden Noten, außergewöhnlich für den Jahrgang.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Ein lebhafter Wein mit Frucht- und Gewürzaromen, geprägt von Eichennoten. Verspricht, mit dem Alter zu reifen.
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Leder und Nuancen von Trüffel. Im Geschmack vereint dieser Wein Rundheit.
Ein vollmundiger Wein mit erdigen Aromen und muskulösen Früchten. Körnige Textur, frischer und langer Abgang, beerig.
Der Geschmack ist fruchtig, schmackhaft, ausgewogen und bietet eine saure Struktur, Saftigkeit und Spannung. Am Gaumen drückt dieser Wein Noten von Schwarzer Johannisbeere, Brombeer.
Tief violett-schwarze Farbe, lebhafter Duft nach schwarzen Himbeeren, Kirsch und frischen schwarzen Johannisbeeren, vollmundig, reichhaltig und voll saftiger Frucht.
Zart-körperreicher Wein mit Noten von gebackenen Pflaumen, Kräutern und frischen roten und schwarzen Früchten. Kräuterab
Die Nase ist von großer aromatischer Finesse. Der Mund ist köstlich, fein und profitiert von einer überraschenden Länge und einem explosiven Finale.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Ein Wein von großer Eleganz und Raffinesse, mit Noten von warmen Früchten und erdigen Untertönen. Üppige Tannine, außergewöhnliche Frische und ein langer Abgang.