Château Corbin Michotte 2015, Saint-Emilion Grand Cru
40,90 €
(54,00 € L)
Bruttopreis
Aromatisch, schwarze Beeren, Lakritze, vollmundig; zu Wildbret.
Winzer und Weingut: In einem einzigen Stück gepflanzt, liegen die 13 Hektar des Corbin-Weinbergs im Nordwesten der Appellation Saint-Émilion, ganz in der Nähe von Pomerol. Sie umfassen zwei Bodentypen:
-Alte Sande auf einem Unterboden aus eisenhaltigem Lehm rund um das Schloss, die dem Wein seine Zartheit und Feinheit verleihen
-Tone im Pomerol-Teil des Anwesens, die ihm seinen Reichtum verleihen Die Dualität seines Terroirs ermöglicht es Corbin, Weine von großer Komplexität und tiefer Eleganz zu produzieren.
Verkostung: In einem Jahrgang, der durch Tannizität gekennzeichnet ist, streichelt er die Schleimhäute! Gourmetfrucht, artikuliert, zivilisiert, bereits köstlich, belebt durch eine sehr zarte florale Note.
Speiseempfehlung: Bei Zimmertemperatur (16-18°C) servieren, um schwarze Würste mit Kastanien zu begleiten.
| 146 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot 65%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 5% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Jean-Noel Boidron, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Aromatische, intensive und subtile Nase, die sich zu einem fruchtigen und saftigen Geschmack entwickelt.
Am Gaumen von mittlerem Körper mit weichen Tanninen, einer schönen Säurelinie, Präzision und einem mineralreichen Abgang, der den Ausdruck des Terroirs verströmt.
Robe von intensiver roter Farbe, mit der Zeit dunkelrote Schimmer. Waldfruchtaromen in der Nase, insbesondere Heidelbeere und Weichsel. Feste Struktur mit feinen Tanninen.
Aromen reifer roter Früchte, Himbeere, Kirsche, guter Körper; zu Fleisch.
Ein eleganter und erfrischender Wein mit floralen Noten, unterstützt von einer festen Struktur und einem energetischen Abgang.
Pichon Baron 2012, Pauillac 2. Grand Cru Classé: Cassis, Zeder, feine Tannine. Elegant, strukturiert, lange
Ausgezeichneter Stil, voller Körper für diese Kategorie, perfekter Saint-Julien, der seiner Herkunft würdig ist und wie ein großartiger Wein behandelt werden kann.
Holz, geschmolzene Tannine, langes Finale; zu Schafskäse.
Solide, mit einem frischen Hauch von Pflaumen-, schwarzen Johannisbeer- und Anisaromen entlang einer...
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Reife Früchte, würzige Noten, kräftiges Aroma; zu weißem Fleisch.
Ein Whisky, der Gold Wert ist (Medaille in Paris 2018 & 2019), mit seiner geschmeidigen Textur und seiner vorhandenen Kraft und süßlichen Anmutung verführt er ab dem ersten Schluck.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Ernest Rémy Extra Brut 2013, Blanc de Noirs Grand Cru: Apfel, Honig, Mineralität, seidige Textur, langer Abgang.
Mittlere granat-mauve Farbe, duftet nach zerdrückten schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Johannis beeren mit einem Hauch von Kräutern, Garrigue und Anis.
Aromatisch, schwarze Beeren, Lakritze, vollmundig; zu Wildbret.