Château Corbin Michotte 2015, Saint-Emilion Grand Cru
40,90 €
Verfügbarer Bestand: 118
(54,53 € L)
Bruttopreis
Aromatisch, schwarze Beeren, Lakritze, vollmundig; zu Wildbret.
Winzer und Weingut: In einem einzigen Stück gepflanzt, liegen die 13 Hektar des Corbin-Weinbergs im Nordwesten der Appellation Saint-Émilion, ganz in der Nähe von Pomerol. Sie umfassen zwei Bodentypen:
-Alte Sande auf einem Unterboden aus eisenhaltigem Lehm rund um das Schloss, die dem Wein seine Zartheit und Feinheit verleihen
-Tone im Pomerol-Teil des Anwesens, die ihm seinen Reichtum verleihen Die Dualität seines Terroirs ermöglicht es Corbin, Weine von großer Komplexität und tiefer Eleganz zu produzieren.
Verkostung: In einem Jahrgang, der durch Tannizität gekennzeichnet ist, streichelt er die Schleimhäute! Gourmetfrucht, artikuliert, zivilisiert, bereits köstlich, belebt durch eine sehr zarte florale Note.
Speiseempfehlung: Bei Zimmertemperatur (16-18°C) servieren, um schwarze Würste mit Kastanien zu begleiten.
| 118 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2015 |
| Alkohol | 14° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot 65%, Cabernet Franc 30%, Cabernet Sauvignon 5% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Jean-Noel Boidron, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Intensive Nase (rote Früchte), sauber, ausgeglichen, feiner Genuss; zu Käse.
Fließend, gute Dichte, mäßig tanninhaltig.
Sauberes, präzises Bouquet, mittlerer Körper, schwarze Beere; zu Pilzen.
Schöne Kaffeenoten verleihen diesem eleganten Wein mit feinen Tanninen Charme, halber Körper, frisch, schöne fruchtige Mitte des Gaumens. Die Belüftung verleiht ihm Komplexität.
Deep garnet-purple colored, bright, vivacious notes of crushed blackcurrants, juicy blackberries and redcurrant jelly with slowly emerging nuances of candied violets, stewed plums.
Tief violett-schwarzer Farbe mit kräftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Himbeerblättern und gebackenen Pflaumen, getrockneten mediterranen Kräutern, Tabakblättern und Graphit.
reichhaltiges Bouquet aus Brombeeren, Cassis, glühender Kohle und süßen Gewürzen. Vollmundig, üppig und strukturiert
Breite Attacke, Lakritze, Pfefferminze, kräftige Tannine; zu Entrecôte.
Komplex, elegant, ausgewogen; passt perfekt zu Entrecôte vom Grill.
Ein komplexer und samtiger St.-Emilion mit Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie würzigen und duftenden Noten, außergewöhnlich für den Jahrgang.
Ein mittelkräftiger Wein mit Noten von knackigen schwarzen Früchten und Gewürzen. Reichhaltige Textur und ein langer, schmackhafter Abgang.
Rauch, Lakritze, Kaffee, Tabaknoten. Raffinierter Wein, eher elegant als kraftvoll. Frische, mittelkräftig, rote und schwarze fruchtige Note.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Aromenreich, rote-Früchte-Likör, marokkanische Gewürze; zu Rindfleisch.
Reife Früchte, würzige Noten, kräftiges Aroma; zu weißem Fleisch.
Mittlere granat-mauve Farbe, duftet nach zerdrückten schwarzen Himbeeren, schwarzen Kirschen und schwarzen Johannis beeren mit einem Hauch von Kräutern, Garrigue und Anis.
Ein Whisky, der Gold Wert ist (Medaille in Paris 2018 & 2019), mit seiner geschmeidigen Textur und seiner vorhandenen Kraft und süßlichen Anmutung verführt er ab dem ersten Schluck.
Ernest Rémy Extra Brut 2013, Blanc de Noirs Grand Cru: Apfel, Honig, Mineralität, seidige Textur, langer Abgang.
Frisch, fein, mineralischer Charakter, elegant; zu Roquefort.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Aromatisch, schwarze Beeren, Lakritze, vollmundig; zu Wildbret.