Château Canon La Gaffelière 2020, Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé - Parker 96
86,00 €
(119,87 € L)
Bruttopreis
Ein aristokratischer Wein, straff, rassig, saftig, sehr bekömmlich, die Tannine sind geschmeidig, mit einem samtigen Griff. Ein immenser Erfolg.
Winzer und Weingut: Am Fuße des Hügels südlich des mittelalterlichen Dorfes Saint-Emilion gelegen, besteht das Terroir von Château Canon La Gaffelière aus kalkhaltigen Ton- und sandigen Tonböden, die besonders wärmeempfänglich sind. Aufgrund der Bodenbeschaffenheit weisen die Rebsorten eine atypische Struktur im Vergleich zur Appellation auf, gekennzeichnet durch ein perfektes Gleichgewicht zwischen Merlot und Cabernet. Auf diesem Terroir, wo die Reifung sehr früh einsetzt, gedeihen die Cabernets bemerkenswert und verleihen der Üppigkeit des Merlot eine Kraft und aromatische Komplexität, die die natürliche Eleganz und Finesse der Canon La Gaffelière-Weine ausmachen.
Verkostung: Eine Mischung aus 50% Merlot, 35% Cabernet Franc und 15% Cabernet Sauvignon, bietet der 2020 Canon la Gaffelière einladende Aromen von dunklen Beeren, Pflaumen, brennenden Glut, Rosenblättern, Weihrauch und Lorbeerblatt. Mittlerer bis voller Körper, samtig und geschichtet, ist er geschmeidig und parfümiert, mit schmelzenden, pudrigen Tanninen und einem lebhaften Kern aus Frucht. Wie immer verleiht der erhöhte Anteil an Cabernet Franc ihm einen einzigartigen und fesselnden Stil. robertparker.com (06.04.2023)
Speiseempfehlung: Bei Zimmertemperatur (16-18°C) servieren, um einen Kalbsbraten in Kruste zu begleiten.
| 24 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkohol | 12,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 6er OHK |
| Rebsorten | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Canon la Gaffelière, BP 34, 33330 Saint Emilion, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
| Umweltzertifizierung | Bioerzeugnisse |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Ein ausgewogener, leicht cremiger Wein, der seine ganze Lebendigkeit bewahrt.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde und Trüffeln.
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Leder und Nuancen von Trüffel. Im Geschmack vereint dieser Wein Rundheit.
Noten von roten Früchten mit Nuancen von Mokka. Mittelkräftig, frisch und ausgewogen.
Dichte Nase, schwarze Früchte, rote Pflaume. Am Gaumen vollmundig, schöne Säure, breite, elegante Tannine, sehr langer Abgang, bekömmlicher Wein.
Der Geschmack ist fruchtig, schmackhaft, ausgewogen und bietet eine saure Struktur, Saftigkeit und Spannung. Am Gaumen drückt dieser Wein Noten von Schwarzer Johannisbeere, Brombeer.
Mischung aus schwarzen und roten Früchten, Gewürzen, Erde, seidige Textur, vollmundig, runde Tannine, fruchtig, kühn.
Mittlerer Körper, fruchtig, schwarze Johannisbeere, erdig; zu Lamm.
Deep garnet-purple colored, notes of cedar chest, cloves and stewed plums, followed by notions of cassis, dried Provence herbs and tobacco leaf with a waft of dusty soil.
Vollmundig, samtig und konzentriert, ist er reich, aber lebendig, mit einem tiefen Kern von Frucht und einer reichlichen Ausstattung von reifen, pudrigen Tanninen
Ein aristokratischer Wein, straff, rassig, saftig, sehr bekömmlich, die Tannine sind geschmeidig, mit einem samtigen Griff. Ein immenser Erfolg.