Château Canon La Gaffelière 2019, Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé - Parker 96
(147,43 € L)
Eine großartige Nase von reifen schwarzen Früchten. Schön und saftig im Mund, mit einer Welle samtiger Tannine zum Abgang hin.
Winzer und Weingut: Das Château Canon La Gaffelière in Saint-Emilion setzt seine Tradition exzellenter Weine fort, und der Jahrgang 2019 ist ein glänzendes Beispiel dafür.
Verkostung: "Der 2019er Canon la Gaffelière ist brillant gelungen und platzt aus dem Glas mit einem dramatischen Bouquet aus wilden Beeren, Blutorangen, exotischen Gewürzen, Rosenblättern, Veilchen und glühenden Kohlen. Vollmundig, reichhaltig und geschichtet präsentiert er sich geschmeidig und duftend, mit einem tiefen Kern lebhafter Früchte, schmelzenden Tanninen und einem langen, salzigen Abgang. Dieser Wein enthält den höchsten Anteil an Cabernet Franc von allen Weinen von Stephan Von Neipperg, was zweifellos zu seiner einzigartigen Persönlichkeit beiträgt." (Veröffentlicht am 07. April 2022)
Speiseempfehlung: Bei Zimmertemperatur (16-18°C) servieren, um Rinder-Nieren in Madeira-Sauce zu begleiten.
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Technische Daten
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2019 |
Alkohol | 12,5° |
Allergene | Enthält Sulfite. |
Verpackung | 6er OHK |
Rebsorten | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
Geschmack | Trocken |
Hersteller | Château Canon la Gaffelière, BP 34, 33330 Saint Emilion, Frankreich |
Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
Umweltzertifizierung | Bioerzeugnisse |