Château Canon La Gaffelière 2019, Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé - Parker 96
86,00 €
(119,87 € L)
TTC
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés vers la finale.
Vigneron et vignobles: Le Château Canon La Gaffelière, situé dans la région de Saint-Emilion, continue de produire des vins d'excellence, et le millésime 2019 en est un exemple brillant.
Dégustation: "Le 2019 Canon la Gaffelière a brillamment réussi, éclatant du verre avec un bouquet dramatique de baies sauvages, d'orange sanguine, d'épices exotiques, de pétales de rose, de violettes et de braises ardentes. Corsé, ample et en couches, il est souple et parfumé, avec un noyau profond de fruit vif, des tanins fondants et une longue finale saline. Ceci contient la plus grande proportion de Cabernet Franc de tous les vins de Stephan Von Neipperg, ce qui contribue sans doute à expliquer sa personnalité singulière." (Publié le 07 avril 2022)
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner des rognons de boeuf au madère.
| 21 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2019 |
| Taux d'alcool | 12,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Canon la Gaffelière, BP 34, 33330 Saint Emilion, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
| Certification environnementale | Produit biologique |
16 autres produits dans la même catégorie :
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents épicés. Cadre ferme et granuleux d'une grande vivacité.
Robe grenat, brillante et concentrée. Nez expressif et complexe de fraises, épices et cacao, bouche bien typée...
Un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Couleur profonde grenat-violacé, un nez carné et terreux, fond de prune et de mûres, touches d’eucalyptus et d’anis. Structure légère et moelleuse sur une finale terreuse.
Robe grenat, brillante et concentrée. Nez expressif et complexe de fraises, épices et cacao, bouche bien typée...
D'un raffinement superbe, sérieusement élégant.
Second vin raffiné de Pauillac, aux fruits noirs, tanins soyeux et grande fraîcheur. Élégant et équilibré.
Nez sur les fruits rouges/noirs, bouche onctueuse et élégante, belle finale.
Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés vers la finale.