Château Belle-Vue 2016, Haut-Médoc Cru Bourgeois - MAGNUM - Parker 89
57,90 €
(37,67 € L)
TTC
Nez de cèdre et de thé, légèrement fumé. Bouche moyennement corsée, avec un goût de fruit rouges très marqué.
Vigneron et vignoble : Vincent Mulliez acquiert le Château Belle-Vue en 2004. Ce domaine, situé dans le Sud-Médoc, est issu d’un terroir d’exception. La terre graveleuse où poussent ces vignes de 30 ans d'âge moyen, les techniques anciennes de culture, donnent naissance à un vin d'exception.
Dégustation : Composé de 45 % de cabernet sauvignon, de 35 % de merlot et de 20 % de petit verdot, le Belle-Vue 2016 présente une robe grenat-pourpre moyennement profonde et un nez de boîte à épices, de coffre de cèdre et de thé oolong, avec un cœur de groseilles rouges et noires et un soupçon de grillade. La bouche est moyennement corsée, fraîche, douce et juteuse avec une belle explosion de fruits noirs en bouche menant à une finale savoureuse. Près de 900 caisses ont été produites.
robertparker.com (30.11.2018)
Service : Servir chambré (18°C) sur des viandes rouges, de la charcuterie et des rôtis ; il peut aussi accompagner des fromages fins.
| 6 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 1,5l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 45%, Merlot 35%, Petit Verdot 20% |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Château Belle-Vue, 103 Route de Bordeaux Pauillac, 33460 Macau, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
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