Château Fleur Cardinale 2018, Saint-Emilion Grand Cru Classé - Paker 94
58,00 €
(70,67 € L)
Bruttopreis
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.
Winzer und Weingut: Das Château Fleur Cardinale erstreckt sich mit seinen Weinbergen über fast 23 Hektar. Das Anwesen liegt in der Gemeinde Saint-Etienne-de-Lisse, östlich der Appellation Saint-Emilion. Die Topographie ist vielfältig: die Hänge haben hauptsächlich ziemlich steile Neigungen (10% häufig), und alle Orientierungen sind lokal zu finden. Château Fleur Cardinale liegt am Nordhang auf einem Kalk-Ton-Plateau. Der Weinberg, dessen Reben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben, profitiert von einer Rebsorte, die vom Merlot (75%) dominiert wird, gefolgt von Cabernet Franc (17%) und Cabernet Sauvignon (8%).
Verkostung: Der Fleur Cardinale 2019 stammt von einem spät reifenden Ort an der Nordseite des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion. Er offenbart Aromen von eingemachten Kirschen, Gewürzen, dunkler Schokolade und Mokka. Es ist ein vollmundiger, breiter und samtiger Wein mit pudrigen Tanninen und einem großzügigen Kern aus lebendigen Früchten, abgeschlossen mit einem kalkigen Abgang. Dies ist ein fleischiger, frontgeladener Wein in einem zeitgenössischen Stil, der Konsumenten gefallen wird, die Macht und Reichtum bevorzugen. robertparker.com (07.04.2022)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um Rib-Eye-Steaks mit Espelette-Pfeffer zu begleiten.
| 20 Artikel |
Technische Daten
| Inhalt | 0,75l |
| Jahrgang | 2022 |
| Alkohol | 14,5° |
| Allergene | Enthält Sulfite. |
| Verpackung | 12er OHK |
| Rebsorten | Merlot 76%, Cabernet Franc 20%, Cabernet Sauvignon 4% |
| Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
| Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
| Geschmack | Trocken |
| Hersteller | Château Fleur Cardinale, Lieu-dit Le Thibaud, 33330 Saint Etienne de Lisse, Frankreich |
| Abfüllung | Mis en bouteille au Château |
| Umweltzertifizierung | Zertifizierte nachhaltige Landwirtschaft |
16 andere Artikel in der gleichen Kategorie:
Seidig, großzügig, weich im Mund, weißer Pfeffer, Minze; zu Käse.
Dichter und frischer Auftakt, viel Eleganz, lang, ziemlich streng.
Auswahl aus einer Parzelle mit hundertjährigem Grenache, der von Pollus, dem Vorfahren des Winzers, gepflanzt wurde.
Aromen von kleinen Früchten und geräucherter Eiche. Am Gaumen mittelkräftig, lebhaft und schmelzend.
Pichon Baron 2012, Pauillac 2. Grand Cru Classé: Cassis, Zeder, feine Tannine. Elegant, strukturiert, lange
Ausgewogene, subtile Nase mit Aromen von Brombeeren und Brombeeren. Im Mund lieblich, reich, konzentriert. Ein recht massiver Wein mit kräftigen, aber weichen Tanninen.
Ein mittelkräftiges Meisterwerk mit einem überraschend sinnlichen Profil.
Holz, wird komplex, sanft, samtige Textur; zu Lamm.
Die Nase offenbart ein reichhaltiges und komplexes Bouquet mit Noten von Veilchen, reifen roten Früchten, Leder und Nuancen von Trüffel. Im Geschmack vereint dieser Wein Rundheit.
Carbonnieux 2015, Pessac-Léognan Cru Classé: reife Frucht, seidige Tannine, eleganter Abgang. Harmonisch und fein.
Kirschrote Farbe, Nase: Korb voller schwarzer Beeren, Gaumen: geschmolzene Tannine, harmonisch, fruchtig, sehr zugänglich.
Kunden, die diesen Artikel gekauft haben, kauften auch ...
Der Geschmack ist fruchtig, schmackhaft, ausgewogen und bietet eine saure Struktur, Saftigkeit und Spannung. Am Gaumen drückt dieser Wein Noten von Schwarzer Johannisbeere, Brombeer.
Ein lebhafter und charmanter Wein, geprägt von Noten von Kirschen, Beeren und Anis.
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
Die besten Weine, die dieses Weingut in der modernen Ära hervorgebracht hat. (William Kelley)
Zusammenfassung: Elegant und komplex, zeichnet sich dieser Wein durch seine aromatische Harmonie und Finesse aus. Anhaltender Abgang.
Ein umwerfender Wein mit Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte und Morello-Kirschen, weichen Tanninen und einem hochduftenden Abgang.
Kommentare (0)
Aktuell keine Kunden-Kommentare
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.