Château Ausone 2018, Saint Emilion Grand Cru Classé "A" - Parker 100
Der Mund ist vollmundig, kräftig, bleibt aber frisch: Die Balance ist perfekt. Eine Cuvée, die noch…
1.251,00 € ab 970,03 €
Château Fleur Cardinale
ab 46,90 €
(80,66 € L)
Verfügbarer Bestand: 18
Bruttopreis
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.
Winzer und Weingut: Das Château Fleur Cardinale erstreckt sich mit seinen Weinbergen über fast 23 Hektar. Das Anwesen liegt in der Gemeinde Saint-Etienne-de-Lisse, östlich der Appellation Saint-Emilion. Die Topographie ist vielfältig: die Hänge haben hauptsächlich ziemlich steile Neigungen (10% häufig), und alle Orientierungen sind lokal zu finden. Château Fleur Cardinale liegt am Nordhang auf einem Kalk-Ton-Plateau. Der Weinberg, dessen Reben ein Durchschnittsalter von 30 Jahren haben, profitiert von einer Rebsorte, die vom Merlot (75%) dominiert wird, gefolgt von Cabernet Franc (17%) und Cabernet Sauvignon (8%).
Verkostung: Der Fleur Cardinale 2019 stammt von einem spät reifenden Ort an der Nordseite des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion. Er offenbart Aromen von eingemachten Kirschen, Gewürzen, dunkler Schokolade und Mokka. Es ist ein vollmundiger, breiter und samtiger Wein mit pudrigen Tanninen und einem großzügigen Kern aus lebendigen Früchten, abgeschlossen mit einem kalkigen Abgang. Dies ist ein fleischiger, frontgeladener Wein in einem zeitgenössischen Stil, der Konsumenten gefallen wird, die Macht und Reichtum bevorzugen. robertparker.com (07.04.2022)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um Rib-Eye-Steaks mit Espelette-Pfeffer zu begleiten.
Technische Daten
Der Mund ist vollmundig, kräftig, bleibt aber frisch: Die Balance ist perfekt. Eine Cuvée, die noch…
1.251,00 € ab 970,03 €
Ein ausdrucksstarker und gut strukturierter Wein, der eine schöne Tiefe und ein duftendes erdiges…
71,90 € ab 68,00 €
Eine auffallende Nase mit reinen und außergewöhnlichen Aromen Harmonie am Gaumen. Eine reine und…
529,00 € ab 409,97 €
Ein mittel- bis vollmundiger Wein mit hellen Aromen von roten und schwarzen Früchten, feinkörnigen…
323,00 € 229,00 € ab 251,00 €
Elegante, subtile Nase mit viel Frische Im Mund feine Kraft mit rundem, samtigem Einstieg, gefolgt…
560,00 € ab 458,02 €
128,00 €
Weiche Tannine, feine Frucht, Himbeere, Johannisbeere; zu Rostbraten.
16,90 €
Ein komplexer, Saint-Émilion mit bissfesten Tanninen und einem schnellen Abgang. Noten von…
41,50 € ab 35,00 €
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
29,00 €
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
60,50 €
Ein umwerfender Wein mit Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte und Morello-Kirschen, weichen…
143,00 € ab 111,00 €
Die besten Weine, die dieses Weingut in der modernen Ära hervorgebracht hat. (William Kelley)
94,90 €
Vollmundig und opulent, mit komplexen Aromen von dunklen Früchten, Veilchen und Gewürzen. Feste…
681,00 € ab 548,00 €
Eine tiefe Nase mit Aromen von frischen Früchten. Ein ziselierter, intensiver und lieblicher Mund…
918,00 € ab 712,00 €
Zart-körperreicher Wein mit Noten von gebackenen Pflaumen, Kräutern und frischen roten und…
31,50 € ab 25,00 €
Ein vollmundiger Wein mit Aromen von gebackenen Kirschen, ergänzt durch Noten von verbrannter Erde…
17,50 €
Ein lebhafter und charmanter Wein, geprägt von Noten von Kirschen, Beeren und Anis.
29,50 € ab 27,28 €
31,50 € ab 24,90 €
64,90 € ab 50,50 €
Domaines Jean-Philippe Janoueix
Seidiger, eleganter Pomerol-Merlot mit Noten von Pflaume, Veilchen und Kakao, in neuem Holz…
47,90 €
Ein komplexer und samtiger St.-Emilion mit Aromen von roten und schwarzen Früchten sowie würzigen…
123,00 €
Ein Wein von großer Finesse, mit geselligen schwarzen Kirsch- und warmen Brombeeraromen,…
134,00 € ab 109,00 €
Ein umwerfender Wein mit Aromen von Schwarzwälder Kirschtorte und Morello-Kirschen, weichen…
114,00 € ab 89,00 €
Breit, fleischig und strukturiert, harmonisch, Leder, Moschus; zu Weichkäse.
42,00 € ab 32,90 €
Vollmundiger Wein, aromatisch und samtig mit Noten von eingemachten Kirschen und Gewürzen. Kalkiges Finish.
Persönliche Auswahl
„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre
Als Jugendlicher für die Familie gekocht, seit 2003 für Laroche ausgewählt
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Versand am selben oder nächsten Werktag, in Österreich meist in einem Tag da
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