Château Soutard 2018, Saint Emilion Grand Cru Classé - Parker 93-95
79,90 €
Stock disponible : 31
(106,54 € L)
TTC
Vin d'une grande élégance et sophistication, avec des notes de fruits chauds et des touches terrestres. Tanins moelleux, fraîcheur exceptionnelle, et une longue finale.
Vigneron et vignobles: Fondé au XVIIIe siècle, le Château Soutard est un vignoble historique de 30 hectares situé dans la prestigieuse région de Saint-Émilion. Le domaine comprend 70 % de plateau argilo-calcaire, 17 % de coteaux argileux et 13 % de pied de côte sableux. Depuis 2012, le cépage est dominé par le Merlot (63 %), suivi du Cabernet Franc (28 %), du Cabernet Sauvignon (7 %) et du Malbec (2 %). Les vignes ont un âge moyen de 35 ans et sont plantées à une densité de 6 500 pieds par hectare. Les méthodes de culture traditionnelles sont suivies de manière méticuleuse à chaque étape.
Dégustation: Assemblé à partir de 61% de Merlot, 31% de Cabernet Franc, 7% de Cabernet Sauvignon et 1% de Malbec, le Soutard 2018 présente une couleur grenat pourpre profond et offre des notes de prunes chaudes, de myrtilles cuites et de tarte aux mûres, avec des touches de terre parfumée, de truffes, de tapenade et de lavande. De corps moyen à corsé, le palais est d'une grande élégance et sophistication, avec des tanins moelleux et une merveilleuse fraîcheur soutenant les couches de fruits subtiles à travers une longue finale.
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un tartare de bœuf au couteau.
| 31 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2018 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 6 bouteilles |
| Cépages | Merlot 61%, Cab. Franc 31%, Cab. Sauv. 7%, Malbec 1% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCE du Château Soutard, 33330 SAINT EMILION, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
Un vin corsé, riche et moelleux avec des notes de cerise enrobée de chocolat et de tarte aux myrtilles. Grande longueur en bouche.
Mi-corsé à corsé le palais regorge de saveurs de fruits noirs, encadrées par des tanins mûrs et granuleux, pour finir agréablement sur une note de terre.
D'un style doux, quelque peu charnu et opulent, ce Saint-Julien 2012 présente une profonde couleur rubis/pourpre, une bonne minéralité, des tanins modérés et un style plein.
Un vin riche, puissant et structuré. La trame tannique, puissante mais très soyeuse et élégante, s'étire vers une finale particulièrement longue et complexe.
<span style="color:rgb(55,65,81);font-family:'Söhne', 'ui-sans-serif', 'system-ui', '-apple-system', 'Segoe UI', Roboto, Ubuntu, Cantarell, 'Noto Sans', sans-serif, 'Helvetica Neue', Arial,...
Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe. Ce vin en bouche allie rondeur et puissance.
un corps moyen à corsé, riche et velouté, avec un cœur fruité et sucré, une acidité vive et des tanins poudrés
Tout simplement magnifique. Le vin est riche, avec une intensité et une structure tannique incroyable. La finale est longue et donne envie d'y retourner !
Le millésime 2017 à Château Palmer est précis, sans excès.
Lascombes 2011, Margaux 2e GCC : fruits noirs, tanins soyeux, finale fraîche. Élégant et équilibré.
Robe rubis-grenat foncé, reflets violets, cœur profond. Arômes fins et séduisants de fruits des bois, de cerises mûres, de délicates nuances épicées et d’une touche de vanille.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Le nez est d'une grande finesse aromatique, notes de cerise noire et d'épices douces. La bouche est gourmande, fine et bénéficie d'une longueur surprenante et d'une finale explosive.
Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe. Ce vin en bouche allie rondeur et puissance.
Vin délicatement corsé de 2018, avec des notes de prunes cuites, d'herbes et de fruits rouges et noirs. Finale herbacée.
Vin corsé aux arômes terreux et aux fruits musclés. Texture granuleuse, finition fraîche et longue, riche en baies.
Un vin vif avec des arômes de fruits et d'épices, marqué par des notes de chêne. Promet d'évoluer avec l'âge.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Vin d'une grande élégance et sophistication, avec des notes de fruits chauds et des touches terrestres. Tanins moelleux, fraîcheur exceptionnelle, et une longue finale.