Château Troplong Mondot 2017, Saint-Emilion 1° Grand Cru Classé B - Parker 95
(219,06 € L)
Ein komplexer und opulenter Wein aus Saint-Émilion mit Aromen von schwarzen Früchten, geräuchertem Fleisch und Trüffeln. Frisches, langes Finish.
Winzer und Weingut: Das Château Troplong Mondot liegt auf dem Plateau von Saint-Émilion und ist bekannt für seine tiefen, komplexen Weine. Mit einem 33 Hektar großen Weinberg, der hauptsächlich mit Merlot bepflanzt ist, verwendet dieses Gut sowohl traditionelle als auch moderne Methoden, um das Beste aus seinem Terroir zum Ausdruck zu bringen.
Verkostung: Tief granatrot-violett gefärbt, zeigt sich der 2017er Troplong Mondot zunächst etwas verschlossen, entfaltet sich jedoch bald und enthüllt expandierende Vorstellungen von warmen Brombeeren, wilden Heidelbeeren und Lakritz sowie Anklänge an geräuchertes Fleisch, schwarze Oliven, Bleistiftspäne und Trüffel. Mittel- bis vollmundig, ist der Gaumen mit mundfüllenden schwarzen Früchten gepackt, die in zahlreiche erdige Funken explodieren, unterstützt durch reife, abgerundete Tannine. Er endet mit spektakulärer Frische und vielen Schichten. robertparker.com (16.03.2020)
Speiseempfehlung: Bei Raumtemperatur (16-18°C) servieren, um einen Rehrücken zu begleiten.
12 Artikel |
Technische Daten
Inhalt | 0,75l |
Jahrgang | 2017 |
Alkohol | 14,5° |
Allergene | Enthält Sulfite. |
Verpackung | 6er OHK |
Rebsorten | Merlot 85%, Cabernet Sauvignon 13%, Cabernet Franc 2% |
Aufbewahrungshinweise | Lange Lagerfähigkeit |
Verbrauchshinweise | Zwischen 16 und 18°C trinken. |
Geschmack | Trocken |
Hersteller | GFA Valette, 33330 Saint-Emilion, Frankreich |
Abfüllung | Mis en bouteille au Château |