Domaine Arnoux Père et Fils, Aloxe Corton 2023
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Domaine Arnoux Père et Fils

Aloxe Corton 2023

54,00 €

(71,87 € L)

Verfügbarer Bestand: 30

Bruttopreis

Strukturierter, eleganter Pinot Noir mit Aromen von roten Früchten und Gewürzen, im Holz ausgebaut, typisch für Aloxe-Corton

Menge
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Beschreibung

Domaine Arnoux Père et Fils - Aloxe-Corton 2023
Die Domäne
Die Domaine Arnoux Père et Fils ist ein Familienbetrieb in Chorey-lès-Beaune, der etwa 22 Hektar bewirtschaftet, die sich auf zahlreiche prestigeträchtige Appellationen wie Savigny-lès-Beaune, Beaune, Aloxe-Corton, Corton und Pernand-Vergelesses verteilen. Das Weingut hat sich einem nachhaltigen Weinbau verschrieben und ist seit 2021 als Haute Valeur Environnementale (HVE) zertifiziert.
Profil der Verkostung
  • Robe: Kräftiges Rubinrot.
  • Nase: Delikat und ausdrucksstark, geprägt von kleinen roten Früchten (Erdbeere, Himbeere, Kirsche), begleitet von würzigen Noten (Pfeffer, Muskat). Bei Reife entwickelt der Wein Aromen von kandierten Früchten.
  • Geschmack: Ein strukturierter und kräftiger Wein mit einer schönen Materie. Die Tannine sind präsent, aber seidig und bieten einen langen Abgang, der dem Charakter von Aloxe-Corton treu bleibt.
Passt zu: Mets-Vins
Ideal zu :
    - Gegrilltem oder geschmortem rotem Fleisch.
    - Gebratenes Geflügel (Ente, Perlhuhn)
    - Charaktervolle Weichkäsesorten mit gewaschener Rinde (Époisses, Ami du Chambertin)
30 Artikel

Technische Daten

Inhalt
0,75l
Jahrgang
2022
Alkohol
14°
Allergene
Enthält Sulfite.
Rebsorten
Pinot Noir
Aufbewahrungshinweise
Lange Lagerfähigkeit
Verbrauchshinweise
Zwischen 16 und 18°C trinken.
Geschmack
Trocken
Hersteller
Arnoux Père et Fils, 21200 Chorey les Beaune, Frankreich
Abfüllung
Mis en bouteille au Domaine

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„Wenn es von dir kommt, ist es immer gut. Ich brauche es nicht zu verkosten.“Ein Koch zu Louis-Pierre

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