Château Prieuré-Lichine 2011 - Margaux 4ᵉ Grand Cru Classé

Herkunft & Herstellung

Das Château Prieuré-Lichine ist ein Weingut in Margaux, in der Region Médoc. Der Jahrgang 2011 wird aus einer Mischung von Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot und Cabernet Franc hergestellt. 

Geschmacksprofil

    - Farbe: Tiefes Rubinrot.

    - Nase: Aromen von reifen roten Früchten (Himbeere, Schwarzkirsche, schwarze Johannisbeere), Blumen (Veilchen), süßen Gewürzen und Zigarrenkiste.

    - Mund: Geschmeidiger, runder Auftakt mit einer feinen, seidigen Tanninstruktur. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit ist bemerkenswert und bietet eine samtige Textur und eine schöne Länge.

    - Abgang: Anhaltend, mit Nuancen von Kakao und geröstetem Holz.

Anmerkungen & Bewertungen

    - Robert Parker (Wine Advocate): 90/100 

    - Wine Enthusiast: 92/100 

    - Wine Spectator: 90/100 

    - Bettane & Desseauve: 16,5/20 

    - Gault & Millau: 16,5/20 

Food & Wine Matching

Dieser 2011 Château Prioré-Lichine passt perfekt zu :

    - Entenbrust mit Gewürzen

    - Lamm-Navarin

    - Getrüffelte Perdreaux

    - Ente mit Oliven

    - Gereiftem Käse 

Serviertemperatur

Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C zu servieren, um seine Aromen und seine Struktur voll zu genießen.