Domaine Faury, Condrieu Le Mornieux 2023
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
45,90 €
Lionel Faury
(72,67 € L)
Stock disponible : 21
TTC
Arômes complexes, fleuris, fruits rouges et noirs; à cailles.
Domaine Faury – Côte-Rôtie « Reviniscence » 2019
Le Domaine Faury, dirigé par Lionel Faury à Chavanay, est reconnu pour ses vins authentiques et élégants. La cuvée « Reviniscence » 2019 est une Syrah pure, issue de vignes cultivées sur des sols micaschistes, bénéficiant d'une vinification respectueuse et d'un élevage en fûts de chêne.
Notes de dégustation
• Robe : Rouge rubis profond, brillante.
• Nez : Arômes intenses de fruits rouges frais tels que la framboise et la cerise, avec des notes florales de violette et une touche épicée.
• Bouche : Attaque souple, tanins fins et fondus, belle fraîcheur, finale longue et élégante avec des saveurs de réglisse et de moka.
Élevage
Le vin est élevé en fûts de chêne, permettant une intégration harmonieuse du bois et une expression pure du terroir.
Potentiel de garde
À boire dès maintenant ou à conserver jusqu'à 2030 pour apprécier son évolution.
Accords mets-vins
Ce vin s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des gibiers, des spécialités françaises et des fromages affinés.
Récompenses
• Decanter : Note de 94/100
• Wine Spectator : Note de 93/100
• Wine & Spirits : Note de 94/100
• Robert Parker : Note de 95/100
Fiche technique
Notes riches, volumineuses, fraîches, florales, fruits jaunes; avec du poisson en sauce.
45,90 €
Tanins fins et fondus, fruits noirs, notes poivrées ; idéal avec le canard.
37,90 €
Couleur rouge cerise, nez : corbeille de baies noires, palais : tanins fondus, harmonieux, fruité,…
95,83 €
Robe grenat, brillante et concentrée. Nez expressif et complexe de fraises, épices et cacao, bouche…
75,00 €
arômes de fruits noirs, de cassis, d'encre de stylo et de fleurs blanches, une bouche moyennement…
79,00 € à partir de 69,00 €
Fruits noirs, un peu cèdre et poivre, un boisé délicat. Boisé prégnant mais élégant, de la chair,…
51,00 € 39,50 €
Un nez profond d'arômes de fruits frais. Une bouche ciselée, intense et suave d'un équilibre et…
918,00 € à partir de 712,00 €
36,00 €
238,00 € 175,00 € à partir de 184,00 €
124,00 € 96,00 € à partir de 96,50 €
Riche et musclé, le Beychevelle 2020 offre des arômes de cassis, de mûre et de prune cuite mêlés à…
126,00 € à partir de 98,00 €
118,00 € à partir de 92,00 €
une bouche juteuse, ronde et souple, soutenue par des tanins veloutés et une acidité vive.…
89,00 € à partir de 83,00 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire…
19,58 €
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
Ce millésime présente une robe d'un beau rouge aux reflets violets. Le nez est séducteur,…
692,00 € à partir de 536,99 €
Une robe rubis-grenat foncé, des reflets violets. Des arômes de baies noires des bois, un peu de…
35,50 € à partir de 27,74 €
182,00 € 135,00 € à partir de 141,00 €
39,50 €
Nez très gourmand, La bouche n'est pas en reste, notes de fruits à noyaux bien mûrs. L'acidité…
37,00 €
Corsé, velouté et poli, il est large et enveloppant, avec un ample noyau de fruits, des tanins mûrs…
110,00 €
Syrah élégante aux arômes de fruits noirs et épices, tanins fins et finale longue. Un vin raffiné…
29,50 €
71,50 €
Arômes complexes, fleuris, fruits rouges et noirs; à cailles.
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« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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