Margaux 2° Grand Cru Classé 2015 - Parker 92
105,00 € à partir de 82,01 €
Château Cantenac Brown
(88,00 € l)
Stock disponible : 12
TTC
Margaux raffiné aux arômes de fruits noirs, d'épices et de bois noble, avec des tanins soyeux et une belle élégance en bouche.
Château Cantenac Brown 2011 – Margaux 3ᵉ Grand Cru Classé
Origine & Élaboration
Le Château Cantenac Brown est une propriété viticole située à Margaux, dans la région du Médoc. Le millésime 2011 est élaboré à partir d'un assemblage de 67 % Cabernet Sauvignon et 33 % Merlot.
Profil Gustatif
• Robe : Rouge grenat aux reflets rubis.
• Nez : Arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), de framboise, de réglisse, d'épices et de bois noble.
• Bouche : Attaque souple et ronde, avec une structure tannique ferme et fine. L'équilibre entre acidité et fruité est remarquable, offrant une texture veloutée et une belle longueur.
• Finale : Persistante, avec des nuances de chocolat noir et de bois toasté.
Notes & Évaluations
• Wine Enthusiast : 94/100
• Wine Spectator : 90/100
• Gault & Millau : 16/20
• La Revue du Vin de France (RVF) : 16/20
• Bettane & Desseauve : 15/20
Accords Mets & Vin
Ce Château Cantenac Brown 2011 s'accorde parfaitement avec :
• Carré d'agneau en croûte d'herbes
• Tournedos Rossini
• Magret de canard au poivre
• Plateau de fromages affinés
Température de Service
Il est recommandé de servir ce vin à une température comprise entre 16 et 18 °C pour apprécier pleinement ses arômes et sa structure.
Fiche technique
105,00 € à partir de 82,01 €
Le millésime 2017 à Château Palmer est précis, sans excès.
439,00 € à partir de 341,02 €
Les tannins sont parfaitement mûrs et confortent dans le choix d’avoir patienté quelques jours…
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Medium to deep garnet-purple coloured, vibrant notions of cherry pie, warm cassis, blackberry…
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arômes de fruits noirs, de cassis, d'encre de stylo et de fleurs blanches, une bouche moyennement…
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"Un joli vin élégant, moyennement corpulent, les tannins sont lisses, la matière ample, joli fond…
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Deep garnet-purple colored, it leaps from the glass with a beautiful perfume of kirsch, black…
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Complexité moyenne, arômes de mûre sucrée sur une note délicatement feuillue, tanins présents,…
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105,00 € 71,00 € à partir de 82,01 €
109,00 € 74,00 € à partir de 85,00 €
Équilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse est portée par une très…
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Margaux raffiné aux arômes de fruits noirs, d'épices et de bois noble, avec des tanins soyeux et une belle élégance en bouche.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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