Domaine Ternynck, Chablis - Grand Cru Valmur 2022
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Domaine Ternynck

Chablis - Grand Cru Valmur 2022

91,50 €

(122,00 € L)

Stock disponible : 25

TTC

Un Grand Cru fruité, puissant et complexe!

Quantité
Disponible

En stock à Markt Piesting. Expédition en règle générale le jour même ou le jour ouvré suivant, ou retrait en boutique.

Description

Présentation génerale: Les raisins qui ont donné ce vin ont poussé sur le sol kimméridgien typique de Chablis, en pleine pente vers le sud, un terroir qui s'exprime surtout dans la phase de maturation tardive du vin. Élevage traditionnel à la bourguignonne avec fermentation alcoolique et malolactique en levures indigènes en fûts de chêne, élevage sur lies pendant 18 mois.

plus de 10 ans de garde

Producteur: le domaine de la famille Ternynck se trouve à 7 kilomètres de Chablis et est certifié HVE, il est également en conversion BIO. Chaque année, les vins sont couronnés de prix, par exemple à Paris.

Dégustation: robe dorée: le Grand Cru Valmur convainc par sa puissance et sa complexité. Les arômes de poire, de mirabelle et de toffee s'expriment avec force. Avec l'âge, le terroir kimméridgien s'affirme de plus en plus ; des notes de pierre humide et des arômes de fruits exotiques s'y ajoutent.

Accompagnement: Accompagne parfaitement les huîtres chaudes, les coquilles Saint-Jacques rôties, le ris de veau, les viandes blanches et les poissons en sauce.

Domaine Ternynck
25 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2022
Taux d'alcool
12,5°
Allergènes
Contient des sulfites.
Cépages
Chardonnay
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire frais entre 8 et 12°C.
Goût
Sec
Producteur
Familie Ternynck SAS, 3 Grande Rue de Chablis, 89800 Préhy
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Domaine
Certification environnementale
Haute valeur environnementale

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