Château Rieussec 2010, Sauternes 1° Grand Cru Classé - 37,5cl - Parker 90
59,50 €
(157,07 € L)
TTC
Belle robe encore jeune. Un très joli nez de fleurs d’acacia se développe sous un couvert légèrement boisé.
Description du produit
Le Château Rieussec 2010 est un vin blanc liquoreux de l'appellation Sauternes, classé 1er Grand Cru Classé en 1855. Ce millésime se caractérise par sa richesse aromatique et son équilibre entre puissance et fraîcheur. L'assemblage est composé à 92 % de sémillon, à 5 % de sauvignon blanc et à 3 % de muscadelle. Les vendanges ont été effectuées à la main, avec une sélection rigoureuse des raisins atteints de pourriture noble (Botrytis cinerea). Le vin a été élevé pendant 12 à 18 mois en barriques de chêne français.
Notes de dégustation
Robe : Jaune doré, brillante.
Nez : Arômes de fruits jaunes mûrs, fruits exotiques, miel et fleurs blanches.
Bouche : Onctueuse, avec des notes de fruits confits, vanille et brioche, et une finale longue.
Scores attribués
Robert Parker (WA) : 90/100
James Suckling : 96/100
Wine Spectator : 94/100
Jancis Robinson : 16/20
Vinous (Neal Martin) : 96/100
Accords mets et vins
Idéal avec :
Foie gras
Fromages bleus
Desserts à base de fruits exotiques ou chocolat blanc
Conseils de dégustation
Servir entre 10 et 12°C. Ce vin peut être conservé jusqu'en 2050.
| 17 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,375l |
| Millésime | 2010 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 12 bouteilles |
| Cépages | Sémillon 96%, Sauvignon 4% |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire très frais entre 4 et 8°C. |
| Goût | Doux, vin liquoreux |
| Producteur | Propriété du Château Rieussec, 33164 Fargues, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
| Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
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