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Château Rieussec 2010, Sauternes 1° Grand Cru Classé - 37,5cl - Parker 90
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Domaines Barons de Rothschild (Lafite)

Château Rieussec 2010, Sauternes 1° Grand Cru Classé - 37,5cl - Parker 90

59,90 €

à partir de 32,05 €

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Belle robe encore jeune. Un très joli nez de fleurs d’acacia se développe sous un couvert légèrement boisé. 

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Description

Description du produit

Le Château Rieussec 2010 est un vin blanc liquoreux de l'appellation Sauternes, classé 1er Grand Cru Classé en 1855. Ce millésime se caractérise par sa richesse aromatique et son équilibre entre puissance et fraîcheur. L'assemblage est composé à 92 % de sémillon, à 5 % de sauvignon blanc et à 3 % de muscadelle. Les vendanges ont été effectuées à la main, avec une sélection rigoureuse des raisins atteints de pourriture noble (Botrytis cinerea). Le vin a été élevé pendant 12 à 18 mois en barriques de chêne français.

Notes de dégustation

Robe : Jaune doré, brillante.

Nez : Arômes de fruits jaunes mûrs, fruits exotiques, miel et fleurs blanches.

Bouche : Onctueuse, avec des notes de fruits confits, vanille et brioche, et une finale longue.

Scores attribués

Robert Parker (WA) : 90/100

James Suckling : 96/100

Wine Spectator : 94/100

Jancis Robinson : 16/20

Vinous (Neal Martin) : 96/100

Accords mets et vins

Idéal avec :

Foie gras

Fromages bleus

Desserts à base de fruits exotiques ou chocolat blanc

Conseils de dégustation

Servir entre 10 et 12°C. Ce vin peut être conservé jusqu'en 2050.

Domaines Barons de Rothschild (Lafite)
17 Produits

Fiche technique

Contenu
0,375l
Millésime
2010
Taux d'alcool
14°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 12 bouteilles
Cépages
Sémillon 96%, Sauvignon 4%
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire très frais entre 4 et 8°C.
Goût
Doux, vin liquoreux
Producteur
Propriété du Château Rieussec, 33164 Fargues, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château
Certification environnementale
Haute valeur environnementale

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20+ ans

Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche

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