Domaine Madeloc

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Arôme de citron, poire, pêche, fleurs blanches ; avec les desserts.

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Atypique, d’un noir profond, il développe des arômes complexes de torréfaction, de fruits noirs, de…

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Arômes de pruneaux, de fruits secs et de pain d’épice. L’équilibre sucre-alcool, plutôt sec,…

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Véritable explosion de fruits rouges (cerise, cassis), ce rimage de belle concentration offre une…

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Noix, raisins secs, chocolat et café ; avec un cigare, comme digestif.

58,90 €

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Choisi en personne

Pourquoi Laroche ?

« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre

Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche

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