Domaine Madeloc, Collioure - Cuvée Serral
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Domaine Madeloc, Collioure - Cuvée Serral 2019

20,50 €

(26,00 € L)

TTC
Quantité
Disponible

Couleur soutenue, arômes intenses de fruits rouges, de réglisse et de vanille. Tanins fondus en bouche. Les grenaches mûrs apportent en finale des notes de figues et le mourvèdre enveloppe le vin d’agréables notes de fumé. Facile à boire.

Vignoble et vigneron : Notre vigneron Pierre Gaillard est installé à Malleval au bord du Rhône. Cependant, il possède également quelques hectares de vignoble à Banyuls-sur-mer où il produit différentes variantes du célèbre vin doux. Son domaine porte le nom de la montagne Madeloc. Ses vins sont primés et sont un vrai plaisir pour tout le monde !

Dégustation : Couleur soutenue, arômes intenses de fruits rouges, de réglisse et de vanille. Tanins fondus en bouche. Les grenaches mûrs apportent en finale des notes de figues et le mourvèdre enveloppe le vin d’agréables notes de fumé. Facile à boire.

Service : Accompagne viandes rouges et grillades.

74 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2019
Taux d'alcool 14,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Grenache Noir 80%, Mourvèdre 15%, Syrah 5%
Recommandations d'entreposage Se garde jusqu'à 15 ans.
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Domaine Madeloc, 66650 Banyuls sur Mer, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
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Un nez superbe de fruits noirs mûrs. Joli et juteux en bouche, avec une vague de tannins veloutés vers la finale.
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins bien structurés, pour une finale gourmande, vibrante et tout en équilibre.
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Couleur rubis, pourpre, fruit sucré, juteux, notes de cassis, cerise noire, sensation charnue, ouverte en bouche. Pureté, faible acidité, tanins mûrs pour un beau vin.
Robe d'un rouge intense, avec des reflets rouge foncé avec le temps. Arômes de fruits des bois au nez, notamment de myrtille et de griotte. Structure ferme avec des tanins fins.
Généreux, bien arrondi, très bien vinifié, complexe, assez long, Lagrange intelligemment modernisé.
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