Château Pavie Macquin 2022, Saint-Émilion 1° Grand Cru Classé - Parker…
Un vin époustouflant aux arômes de forêt-noire et de cerises Morello, avec des tanins moelleux et…
143,00 € à partir de 111,00 €
Vignobles Perse
(410,66 € L)
Stock disponible : 1
TTC
Un vin de Bordeaux élégant et réservé, aux arômes de mûre et de sous-bois, avec des tanins souples et une finale caressante.
Vigneron et vignobles: Château Pavie est une propriété de trente-sept hectares de vignes située sur un terroir d'exception avec une exposition tout aussi exceptionnelle : plein sud. L'ensemble peut être subdivisé en trois terroirs aisément identifiables : le plateau calcaire, la côte, et le pied de côte, tous situés à différentes altitudes au-dessus de la Dordogne. Les conditions sont extrêmement favorables à la viticulture, notamment en raison de la pauvreté des sols, de l'excellent ensoleillement et du drainage naturel.
Dégustation: Le Château Pavie 2013 est assez discret au nez par rapport au Bellevue Mondotte 2013, dévoilant lentement des arômes de mûre, de sol forestier et de menthe sauvage. En bouche, il est moyennement corsé avec des tanins souples qui agrippent délicatement le palais. Il se termine sur une note caressante, légèrement crayeuse. (robertparker.com, 28.10.2016)
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner un hachis parmentier de canard.
Fiche technique
Un vin époustouflant aux arômes de forêt-noire et de cerises Morello, avec des tanins moelleux et…
143,00 € à partir de 111,00 €
Un vin complexe et corsé, aux notes de fruits noirs et d'épices, soutenues par des tanins veloutés.…
630,00 € à partir de 488,00 €
Vin à la robe foncée, au bouquet de framboises, de cassis et de cerise. Fruité en bouche avec des…
16,90 €
Un nez profond d'arômes de fruits frais. Une bouche ciselée, intense et suave d'un équilibre et…
1 184,00 € à partir de 937,02 €
Un vin aristocratique, tendu, racé, juteux, très digeste, les tannins sont souples, avec un toucher…
119,00 € à partir de 92,00 €
Un nez profond d'arômes de fruits frais. Une bouche ciselée, intense et suave d'un équilibre et…
918,00 € à partir de 712,00 €
Fruité, souple en bouche avec une belle onctuosité ; parfait avec des grillades
12,90 €
Un St-Emilion complexe et velouté aux arômes de fruits rouges et noirs, et aux notes épicées et…
123,00 €
Un vin corsé et structuré avec des notes de réglisse et de mûre. À apprécier au cours des 8 à 10…
55,50 €
Un vin corsé et délicieux aux arômes vifs de fruits rouges et noirs, aux tanins fins et à la grande…
323,00 € 229,00 € à partir de 251,00 €
Un vin corsé avec des couches de fruits noirs et bleus, des épices exotiques et des tanins…
595,00 € à partir de 463,03 €
Un vin complexe et corsé, aux notes de fruits noirs et d'épices, soutenues par des tanins veloutés.…
519,00 € à partir de 402,02 €
Un vin moyen à corsé, riche en arômes de cerises et de baies rouges, avec une attaque satinée et…
261,00 € à partir de 201,99 €
Vin corsé, aromatique et velouté avec des notes de cerises confites et d'épices. Finale crayeuse.
60,50 € à partir de 46,90 €
Equilibre subtil entre puissance et raffinement : arômes intenses de fruits mûrs, attaque suave et…
681,00 € à partir de 527,98 €
Un St-Emilion complexe et délicieux aux arômes de fruits noirs, fleurs et épices, réussissant…
81,50 € à partir de 64,00 €
Arômes frais de pêches et de mûres, sublime élégance, parfaite harmonie entre la douceur, les…
24,90 €
Un vin de Bordeaux élégant et réservé, aux arômes de mûre et de sous-bois, avec des tanins souples et une finale caressante.
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« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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