Sauternes 1° Grand Cru Classé 2019 - 37,5cl - Parker 92-94+
34,50 €
Domaine des Richards
(33,20 € L)
Stock disponible : 45
TTC
Arômes frais de pêches et de mûres, sublime élégance, parfaite harmonie entre la douceur, les arômes et une fine note d'acidité.
Vignoble familial qui remonte au 17° siècle le Domaine des Richards tient son nom de la grand-mère de la génération actuelle. Le Muscat de Beaume de Venise est le joyau de leur production. Celle-ci se fait dans le respect strict de la nature et des traditions. Le Muscat petits grains est récolté à la main et trié baie par baie avant une longue fermentation thermorégulée de 15 jours.
Au nez des arômes frais de pêche mûre, ainsi que d'abricot, réhaussés de notes florales. En bouche l'élégance est sublime et l'harmonie parfaite entre la douceur, les arômes d'abricot et de mangue et une fine note d'acidité en fin de bouche qui redonne de la fraicheur et de la vivacité. A déguster frais.
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Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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