Haut-Médoc 2015 - MAGNUM - Suckling 92-93
113,00 € à partir de 90,00 €
Château Escot
(31,33 € L)
Stock disponible : 16
TTC
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de plaisir.
Vignoble et Vigneron : „Les Sorbiers“ est la parcelle la plus âgée du petit vignoble de M. et Mme Rouy situé au Nord du Médoc. Les pieds de vignes y ont plus de 40 ans ; on y pratique l’agriculture raisonnée, tout en modernisant les installations. Outre cette cuvée « Vieilles Vignes », le Château produit principalement le Médoc classique « Château d’Escot », présenté aux concours et chaque année médaillé ainsi qu’une cuvée prestige « Château le Privera ». Production totale de 500 caisses ; Sol : grave. A boire maintenant ou à garder encore 10 à 15 ans.
Service : Chambré (18°C) sur de viandes rouges, du gibier et des rôtis, il accompagne aussi des fromages fins.
Fiche technique
Références spécifiques
113,00 € à partir de 90,00 €
Arômes de petits fruits et de chêne fumé. Bouche mi-corsée, vive et fondante.
52,50 €
Juteux, élégant et équilibré, cerises fraîches, tanins bien intégrés, structure vive, nuances de…
40,50 €
71,90 € à partir de 64,50 €
Rouge classique du Médoc, élégant et souple, aux arômes de fruits rouges, cacao et épices douces.…
43,50 € à partir de 35,00 €
271,00 €
43,50 € à partir de 37,00 €
26,90 €
36,90 €
Rouge du Médoc fin et structuré, aux arômes de fruits noirs et d’épices, tannins élégants, belle…
33,50 € à partir de 29,90 €
Haut-Médoc élégant, fruits noirs, épices douces, tanins fins et structure équilibrée. Finale…
46,00 €
63,00 € 49,00 €
59,90 €
141,00 €
101,00 € à partir de 87,13 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire…
23,50 €
10,50 €
20,50 €
Nez intense et fruité, équilibré en bouche avec de fines notes de bois plus affirmées dans la…
41,50 €
17,50 €
Élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de caramel ; idéal avec une entrecôte.
22,50 €
Délice onctueux aux morilles, idéal en toast, en sauce ou en accompagnement raffiné. Un concentré…
10,50 €
16,50 €
Sauce aux anchois typique du Midi de la France, ideal pour vos tartines en apéritif !
8,30 € 6,23 €
Un nez typiquement bordelais fin et mûr, concentré, bien croquant, classique, encore jeune, à boire maintenant dans 3 à 5 ans avec beaucoup de plaisir.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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