Domaine Saint Laurent, Vacqueyras
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Domaine Saint Laurent, Vacqueyras 2022

20,50 € Stock disponible : 46

(27,34 € L)

TTC

Robe rouge profonde, arômes de fruits rouges (cerise et mûre), épices douces et une touche de noix de coco ; accompagne parfaitement les plats de viande savoureux et de caractère.

Quantité
Disponible

Ce Vacqueyras du Domaine Saint-Laurent séduit par sa robe rouge profonde et élégante aux reflets violets. Le nez révèle des arômes expressifs de cerises bien mûres et de vanille délicate. En bouche, le vin offre une belle richesse fruitée, portée par des notes de fruits rouges et de mûre – soyeux, rond et merveilleusement équilibré.

Vignoble et Vigneron:  La famille Sinard dirige ce domaine depuis plusieurs générations avec passion et engagement. Si l’accent est mis sur la prestigieuse appellation Châteauneuf-du-Pape, la famille produit également d’excellents vins des Côtes du Rhône, dont le "Village" La Tamardière.

Le domaine suit des normes de qualité rigoureuses :

  • Aucun engrais chimique

  • Vendanges manuelles

  • Fermentation lente & élevage prolongé

  • Viticulture durable (« agriculture raisonnée »)

En tant que vigneron indépendant, la famille Sinard incarne un savoir-faire artisanal avec une vraie signature personnelle.

Conseil de service : À servir chambré (16–18 °C). Carafer avant dégustation pour permettre au vin d’exprimer pleinement ses arômes.
Un compagnon idéal pour les plats de gibier à plume ou à poil, et tout aussi délicieux avec des plats de viande automnaux et généreux.

46 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2022
Taux d'alcool 14,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Grenache noir, Syrah, Cinsault
Recommandations d'entreposage Se garde jusqu'à 10 ans.
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur EARL Robert-Henri Sinard et Fils, 1375 Chemin Saint-Laurent, 84350 Courthézon, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
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Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
  Merlot de Pomerol velouté et raffiné, aux notes de prune, violette et cacao, élevé en fût neuf, alliant rondeur, équilibre et belle longueur.
Un vin corsé avec des couches de fruits noirs et bleus, des épices exotiques et des tanins moelleux. Une tension remarquable et une finition épique.
Vin élégant, fruits noirs, épices, notes boisées, tanins fins. 87/100 Parker, 90/100 Wine Spectator, 94/100 Vertdevin.
Bouquet net et précis, corps moyen, notes de fruits noirs ; idéal avec les champignons.
 Le nez révèle un bouquet riche et complexe sur des notes de violette, de fruits rouges mûrs, de cuir et de nuances de truffe. Ce vin en bouche allie rondeur et puissance.
Nez équilibré, subtil avec des arômes de mûre et de ronce. En bouche, suave, riche, concentré. Un vin assez massif, avec des tanins puissants mais doux.
Moyen à corsé, dense, un cœur fruité charnu et concentré, soutenu par des tanins abondants et parfaitement intégrés, pour aboutir à une finale longue, minérale et pénétrante.
Robe eclatante avec des reflets pourpres. Attaque douce et pleine. Finale longue avec des tanins soyeux.
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