Pauillac 2° Grand Cru Classé 2012 - Parker 93
Pichon Baron 2012, Pauillac 2e Grand Cru Classé : cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, structuré,…
158,00 €
Vignobles Stéphane Heurlier
(31,87 € L)
Stock disponible : 8
TTC
Un cuvée très équilibrée, droite sans être austère.
Vigneron et vignobles: Stephan Heurlier est un „vigneron indépendant“ et pratique l’agriculture raisonnée sur un vignoble ancien, existant déjà au début du 17° siècle. Son objectif est de mettre en avant les qualités de son terroir du Château Tour de Guiet. Grâce à une sélection parcellaire rigoureuse, des vinifications soignées et des assemblages très fins, il parvient à obtenir des vins authentiques, plus riches, plus complexes et plus harmonieux.
Dégustation: Une cuvée très équilibrée, droite sans être austère. Elle libère ses arômes de fruits rouges mûrs et les notes torréfiées héritées de seize mois d'élevage en fût. D'attaque fraîche, elle emplit le palais de sa matière ronde jusqu'à une finale épicée. Les tanins gagneront encore en fondu avec le temps.
Service: Servir chambré (16-18°C) pour accompagner des brochettes de poulets marinées au citron.
Fiche technique
Pichon Baron 2012, Pauillac 2e Grand Cru Classé : cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, structuré,…
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Un vin charmant et au flatteur, d'un joli moelleux.
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63,00 € 49,00 €
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité,…
115,00 €
Puissant, élégant, complexe – idéal avec un filet de bœuf, un carré d’agneau, des plats de gibier…
48,90 € à partir de 45,00 €
886,00 €
44,50 €
Un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et…
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Avec son riche bouquet de mûres, de cassis, de braises et d'épices douces, ce Lascombes 2019 est…
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Deep garnet-purple colored, notes of cedar chest, cloves and stewed plums, followed by notions of…
71,90 € à partir de 65,00 €
Élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de caramel ; idéal avec une entrecôte.
22,50 €
53,50 € à partir de 42,00 €
351,00 € 249,00 € à partir de 273,01 €
Élégant, aux arômes de fruits rouges et noirs, avec des notes de caramel ; idéal avec une entrecôte.
22,50 €
16,50 €
Très féminin, soyeux, rond en bouche, aux notes de fruits rouges, aux épices douces.
14,50 €
Le Château Bréhat est un vin de caractère, charnu doté d'une belle structure tannique.
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15,50 €
Un cuvée très équilibrée, droite sans être austère.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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