Château Léoville Poyferré, Saint-Julien
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Château Léoville Poyferré

Saint-Julien 2° Grand Cru Classé 2023 - Parker 93-95

119,00 €

à partir de 103,99 €

(237,34 € l)

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un vin moyennement corsé à corsé, riche et charpenté, doté d’un cœur profond de fruits succulents encadré par des tanins doux et généreusement extraits.

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Description

Vigneron et vignobles: Toute grande histoire prend racine dans un lieu particulier, sorte d’écrin qui lui donne toute son âme. Celle de Léoville Poyferré s’ancre dans l’une des plus intimistes appellations communales du médoc : Saint-Julien. Véritable joyau poli par les flots incessants de la Garonne, le sol de Saint-Julien a acquis au fil des siècles ses lettres de noblesse. C’est ainsi que, sous l’impulsion de la nature, les 920 hectares de l’appellation sont devenus autant de jardins aux multiples profils, mais possédant une trame commune : la grave. Fier étendard de Saint-Julien, cette diversité de sol de graves est à l’origine de la richesse de notre terroir et nous offre la plus belle des palettes pour composer nos vins. leoville-poyferre.fr

Dégustation: Des arômes de cassis, de prunes, de copeaux de crayon et de chêne neuf toasté ouvrent la voie au Léoville Poyferré 2023, un vin moyennement corsé à corsé, riche et charpenté, doté d’un cœur profond de fruits succulents encadré par des tanins doux et généreusement extraits. Il s'agit d'un assemblage de 62 % de cabernet sauvignon, 32 % de merlot, 4 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot, qui a bénéficié d'une saignée et d'une osmose pour plus de concentration. Comme à l’accoutumée, c’est le plus onctueux et le plus « moderne » des trois Léovilles. Les vendanges ont débuté le 14 septembre et se sont achevées le 5 octobre, avec des fermentations un peu plus fraîches que d’habitude, ce qui laisse peut-être entrevoir une évolution stylistique en cours.

Service: Servir chambré (16-18°C), pour accompagner des côtes de boeuf grillées.

Château Léoville Poyferré
24 Produits

Fiche technique

Contenu
0,75l
Millésime
2023
Taux d'alcool
13,5°
Allergènes
Contient des sulfites.
Emballage
CBO 6 bouteilles
Cépages
Cabernet Sauvignon 67%, Merlot 27%, Petit Verdot 3%, Cabernet Franc 3%
Recommandations d'entreposage
Vin de grande garde
Conseil de consommation
A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût
Sec
Producteur
Château Léoville Poyferré, 38 rue de Saint-Julien, 33250 Saint-Julien-Beychevelle, France
Mise en bouteille
Mis en bouteille au Château
Certification environnementale
Haute valeur environnementale

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