La Croix Ducru-Beaucaillou 2016, Saint-Julien - MAGNUM - Parker 92
Excellent style, corps complet pour la catégorie, parfait saint-julien digne de son origine, à…
169,00 € à partir de 161,01 €
Château Léoville Poyferré
à partir de 103,99 €
(237,34 € l)
Stock disponible : 24
TTC
un vin moyennement corsé à corsé, riche et charpenté, doté d’un cœur profond de fruits succulents encadré par des tanins doux et généreusement extraits.
Vigneron et vignobles: Toute grande histoire prend racine dans un lieu particulier, sorte d’écrin qui lui donne toute son âme. Celle de Léoville Poyferré s’ancre dans l’une des plus intimistes appellations communales du médoc : Saint-Julien. Véritable joyau poli par les flots incessants de la Garonne, le sol de Saint-Julien a acquis au fil des siècles ses lettres de noblesse. C’est ainsi que, sous l’impulsion de la nature, les 920 hectares de l’appellation sont devenus autant de jardins aux multiples profils, mais possédant une trame commune : la grave. Fier étendard de Saint-Julien, cette diversité de sol de graves est à l’origine de la richesse de notre terroir et nous offre la plus belle des palettes pour composer nos vins. leoville-poyferre.fr
Dégustation: Des arômes de cassis, de prunes, de copeaux de crayon et de chêne neuf toasté ouvrent la voie au Léoville Poyferré 2023, un vin moyennement corsé à corsé, riche et charpenté, doté d’un cœur profond de fruits succulents encadré par des tanins doux et généreusement extraits. Il s'agit d'un assemblage de 62 % de cabernet sauvignon, 32 % de merlot, 4 % de cabernet franc et 2 % de petit verdot, qui a bénéficié d'une saignée et d'une osmose pour plus de concentration. Comme à l’accoutumée, c’est le plus onctueux et le plus « moderne » des trois Léovilles. Les vendanges ont débuté le 14 septembre et se sont achevées le 5 octobre, avec des fermentations un peu plus fraîches que d’habitude, ce qui laisse peut-être entrevoir une évolution stylistique en cours.
Service: Servir chambré (16-18°C), pour accompagner des côtes de boeuf grillées.
Fiche technique
Excellent style, corps complet pour la catégorie, parfait saint-julien digne de son origine, à…
169,00 € à partir de 161,01 €
Nez dense, fruits noirs, prune rouge. Bouche ample, belle acidité, tannins amples, élégants, finale…
201,00 € à partir de 165,00 €
Un vin puissant et sensuel.
95,50 € 65,00 € à partir de 74,00 €
Belle couleur intense et sombre. Nez fruité vif. Le vin est fruité, savoureux et parfumé avec des…
108,00 € à partir de 84,00 €
Couleur grenat-mauve moyenne, parfumé de framboises noires écrasées, de cerises noires et de cassis…
440,00 €
Un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et…
39,50 € à partir de 31,00 €
Attaque dense et fraîche, beaucoup d'élégance, long, assez strict.
425,00 €
Robe grenat-pourpre moyenne à profonde. Puissants parfums de mûres, de prunes et de crème de…
148,00 €
Belle couleur intense et sombre. Nez fruité vif. Le vin est fruité, savoureux et parfumé avec des…
221,00 €
66,90 € à partir de 52,00 €
Moyennement corsé, le palais est frais et net, avec des étincelles d'herbes et une légère mâche à…
77,50 € à partir de 64,50 €
Une bouche à la corpulence généreuse soutenue par une charpente de tanins fermes.
400,00 € 279,00 € à partir de 311,00 €
Grand nez anisé, très noble, très Saint-Julien, magnifique richesse de texture, tanin racé de cèdre…
94,50 €
Corsé, velouté et concentré, il est riche mais vif, avec un profond noyau de fruits et une ample…
391,00 € à partir de 304,00 €
Des tanins souples, un profil charmant et enveloppant.
206,00 €
un corps moyen à corsé, riche et velouté, avec un cœur fruité et sucré, une acidité vive et des…
71,90 €
un vin moyennement corsé à corsé, riche et charpenté, doté d’un cœur profond de fruits succulents encadré par des tanins doux et généreusement extraits.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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