Vignerons de Bel-Air, Beaujolais Villages Nouveau "Natural" 2025
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Vignerons de Bel-Air, Beaujolais Villages Nouveau "Natural" 2025

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Un Beaujolais Villages Nouveau 2025 très fruité, élaboré de façon naturelle, avec une filtration très légère

Livraison pour le 20 novembre 2025

Le Beaujolais a été récolté et vinifié à la Cave des Vignerons de Bel Air (Vinescence). Le millésime 2025, grâce à une récolte relativement tôt, se distingue par son caractère exceptionnellement fruité. En revanche, le rendement est faible, avec une production environ 30 % inférieure à la moyenne.

Vinescence
10 Produits

Fiche technique

Millésime 2025
Taux d'alcool 12,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Gamay
Recommandations d'entreposage A boire jeune (2 à 3 ans).
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
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La bouche, de corpulence moyenne à pleine, présente une acidité douce et une légère mâche, en harmonie avec les saveurs discrètes de fruits noirs, pour finir sur une note terreuse.
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Notes de fruits relevées par des accents grillés. Bouche riche et ferme.
Margaux élégant et complexe, notes de myrtille, réglisse et fumée, tanins puissants, longue garde.
Deep garnet-purple color with scents of raspberry pie, warm plums and blackcurrant pastilles plus touches of garrique, tobacco leaf and dusty soil with a hint of bay leaves. 
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins bien structurés, pour une finale gourmande, vibrante et tout en équilibre.
Couleur pourpre dense, bouquet doux de moka, de chocolat noir, de crème de cassis. Bouche corsée, avec un magnifique fruité et des tanins d'une ampleur impressionnante.
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De corps moyen à corsé, riche en fruits noirs et en couches épicées, il possède une superbe structure veloutée et juste ce qu'il faut de fraîcheur, et finit sur une note longue et vive.
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