Domaine Jacques Faure, Clairette de Die
  • Domaine Jacques Faure, Clairette de Die

Luc Faure, Clairette de Die

13,50 €

(17,20 € L)

TTC

Fruité, jeune et frais, finement sucré, fines bulles, rafraîchissant, pour accompagner les desserts.

Quantité
Disponible

Au nez explosent tous les arômes du Muscat petits grains !
Vin naturellement doux et effervescent, notre Clairette de Die légère, expressive et croquante de fruit, séduit tous les desserts (tarte aux noix, aux fruits, clafoutis...) mais enchante fêtes et cocktails de ses bulles fines et délicates dès l'apéritif !

Vignoble et vigneron : Sur le domaine familial, à Vercheny dans la Drôme, Luc Faure perpétue le savoir-faire de six générations de vignerons et cultive l'originalité de ce vin naturellement pétillant connu depuis l'époque romaine : vendanges manuelles, lente fermentation en bouteille du sucre et du raisin... La Clairette de Die est fabriquée suivant la méthode ancestrale Dioise, ce qui la différencie du Spumante d'Asti, de l'autre côté des Alpes, dans le Piemont, qui utilise une méthode traditionnelle. La Clairette de Die n'a que 8% d'alcool, au lieu d'un minimum de 11% pour le Spumante.

Dégustation : Une Clairette de Die légère, expressive et croquante de fruit (raisin Muscat) pour séduire tous les desserts et enchanter fêtes et apéritifs ! Brochettes de fruits-fromage, pruneaux au lard...

Service : Servir très frais entre 6 et 8°C.

21 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Taux d'alcool 8%
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Muscat
Recommandations d'entreposage A boire jeune (2 à 3 ans).
Conseil de consommation A boire très frais entre 4 et 8°C.
Goût Demi-sec, moelleux
Producteur EARL Jacques Faure, 26340 Vercheny, France
Mise en bouteille Mis en bouteille à la Propriété
Certification environnementale Haute valeur environnementale
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