Domaine des Pères de l'Eglise, Vin de France rot "L'Esprit"
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Domaine des Pères de l'Eglise, Vin de France rouge - L'Esprit 2021

9,90 €

(13,20 € L)

TTC

Un rouge fruité, à déguster partout et par tout le temps.

Quantité
Disponible

Vignoble et vigneron : Domaine familial depuis 6 générations à Châteauneuf du Pape. Aujourd’hui, Serge conduit le Domaine avec sa nièce Laetitia. La gamme comprend des Châteauneuf-du-Pape, un Lirac, un Côte du Rhône et des vins de France. Depuis 2020, le vignoble est certifié HVE (Haute valeur environnementale) et se dirige naturellement vers une culture biologique.

Dégustation : Robe rubis reflets violins de jeunesse. Belle attaque de fruits rouges framboise et fraise des bois. Le nez est franc et explosif. La bouche est gourmande, ronde et croquante sur le coulis de fruit rouges.

Service : Grillades, salades, barbecues et pizzas.

40 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2021
Taux d'alcool 13,5°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Grenache, Cinsault
Recommandations d'entreposage Se garde jusqu'à 5 ans.
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Domaine des Pères de l'Eglise, SCEA P. Gradassi & Fils, 2 avenue Impériale, 84230 Châteauneuf du Pape, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
Certification environnementale Haute valeur environnementale
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Un vin fruité et gourmand, structuré et joliment épicé.
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité, audacieux
Corsé, velouté et concentré, il est riche mais vif, avec un profond noyau de fruits et une ample dotation de tannins mûrs et poudreux.
Fabuleux arômes de fruits rouges, réglisse, cuir, belle structure ; se marie bien avec l’oie et le magret de canard.
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Équilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse est portée par une très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Majestueux et vénérable, corps velouté, plein et rond, finale élégante, arômes de cuir, de cerise, de truffe, exceptionnel.
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