Château d'Aiguilhe 2020, Castillon Côtes de Bordeaux - Parker 92
Un vin fruité et gourmand, structuré et joliment épicé.
31,50 € à partir de 22,90 €
Domaine des Pères de l'Eglise
(33,20 € L)
Stock disponible : 17
TTC
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Vignoble et vigneron : Domaine familial depuis 6 générations à Châteauneuf du Pape. Aujourd’hui, Serge conduit le Domaine avec sa nièce Laetitia. La gamme comprend des Châteauneuf-du-Pape, un Lirac, un Côte du Rhône et des vins de France. Depuis 2020, le vignoble est certifié HVE (Haute valeur environnementale) et se dirige naturellement vers une culture biologique.
Dégustation : Robe rubis, reflets violacés. Le premier nez révèle des arômes de confiture de myrtille puis de cassis, fruits noirs rehaussés d'une note mentholée. La bouche est droite, compacte et minérale sur une finale fumée.
Service : Côte de bœuf maturée, Faux filet aux échalotes. Vin de garde : 5-15 ans.
Fiche technique
Un vin fruité et gourmand, structuré et joliment épicé.
31,50 € à partir de 22,90 €
Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande
302,00 €
126,00 € à partir de 98,13 €
111,00 € 75,00 €
223,00 € à partir de 173,00 €
Très complexe, parfaitement équilibré, généreux et élégant ; s'accorde à merveille avec du poisson…
48,90 € à partir de 38,00 €
De corps moyen à corsé, souple et complexe, il est profond, dense et doté d’une structure…
119,00 € à partir de 92,43 €
141,00 € à partir de 122,99 €
44,90 € à partir de 35,90 €
D'un raffinement superbe, sérieusement élégant.
156,00 €
26,90 €
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243,00 €
108,00 € à partir de 87,00 €
Pichon Baron 2012, Pauillac 2e Grand Cru Classé : cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, structuré,…
158,00 €
Un vin corsé avec des couches de fruits noirs et bleus, des épices exotiques et des tanins…
595,00 € à partir de 463,03 €
arômes classiques de cassis, de prunes mûres et de kirsch, suivis de notes de copeaux de crayon, de…
42,50 €
18,00 €
Riche en arômes, liqueur de fruits rouges, épices marocaines ; pour accompagner une viande de bœuf.
53,50 €
Un rouge fruité, à déguster partout et par tout le temps.
9,90 €
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Choisi en personne
« Si cela vient de toi, c’est toujours bon. Je n’ai pas besoin d’y goûter. »Un chef à Louis-Pierre
Adolescent, il cuisinait pour sa famille ; depuis 2003, il choisit pour Laroche
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