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La Dournie, Saint-Chinian - La Dournie Château La Dournie, Saint-Chinian  - La Dournie 2014 - Parker 93
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Chez Morille, Foie gras de canard entier Chez Morille, Foie gras de canard entier - 120g - PRODUIT SOLDÉ
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Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
Pierre Sajous, magret de canard seché - environ 400g
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Riche en bouche, énorme substance, pamplemousse ; pour accompagner le poisson grillé.
The palate features loads of zip and zing with bags of freshness to counter the rich fruit, finishing on a lingering gingery note.
Nez très gourmand, La bouche n'est pas en reste,  notes de fruits à noyaux bien mûrs. L'acidité discrète, rondeur moyenne, déguster dès l'apéritif.
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
La série CLASSICO c'est le verre à vin classique porté à son summum; le verre est rond et volumineux, le vin s'y développe...
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
Liquoreux élégant aux arômes d’abricot, d’ananas et de vanille, avec une bouche soyeuse et une finale longue sur des notes de miel et d’épices .
Le Château La Tour Blanche 2010 est un Sauternes 1er Grand Cru Classé, riche et élégant, avec des arômes de fruits confits, miel et épices.
Huile d’olive vierge extra naturelle – intensité élevée, pleine de saveurs
Huile d’olive vierge extra naturelle – intensité moyenne, pleine de saveurs
Elégant, corsé et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages, poisson
Vin élégant et structuré, aux arômes de fruits noirs, d'épices et de bois noble. Belle longueur en bouche.
Jeunes, les blancs de Carbonnieux Pesseac-Leognan charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. 
Château Carbonnieux blanc 2008, Pessac-Léognan Cru Classé, frais, agrumes, pêche blanche, vanille. Idéal avec fruits de mer, foie gras ou fromages de chèvre.