Château Carbonnieux 2019, Pessac-Léognan Cru Classé - Parker 91
47,50 €
(63,34 € L)
TTC
Parker 91
Exhibiting aromas of earthy black fruits, bay leaf, burning embers and forest floor, the 2019 Carbonnieux is medium to full-bodied, rich and enveloping, with a broad attack that segues into a fleshy core of fruit framed by ripe acids and fine, powdery tannins that assert themselves gently on the finish. (4/2022)
18 Produits |
Fiche technique
Contenu | 0,75l |
Millésime | 2019 |
Taux d'alcool | 14,5° |
Allergènes | Contient des sulfites. |
Emballage | CBO 6 bouteilles |
Cépages | Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Cabernet Franc 5%, Petit Verdot 5% |
Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
Goût | Sec |
Producteur | SCEA A. Perrin et Fils, 33850 Léognan, France |
Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
Certification environnementale | Haute valeur environnementale |
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Robe pourpre profond, tanins puissants et soyeux; accompagne de la viande de boeuf.
Train tannique absolument considérable, qui n’a pas existé au domaine depuis au moins une dizaine d’années, avec beaucoup de caractère, de race et de fermeté.
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins bien structurés, pour une finale gourmande, vibrante et tout en équilibre.
Un chef d'œuvre moyennement corsé, au profil étonnamment sensuel.
Mélange de fruits noirs et rouges, épices, terre, texture soyeuse, corsé, tanins ronds, fruité, audacieux
Moyennement corsé, le palais est frais et net, avec des étincelles d'herbes et une légère mâche à la texture, pour finir sur une note savoureuse.
Un Saint-Émilion complexe, avec des tanins serrés et une finale rapide. Notes de cassis, réglisse et sel marin.
Vin corsé et élégant, aux tanins doux et arrondis, avec des notes de mûres écrasées et de cerises enrobées de chocolat. Finale parfumée.