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Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Palais moyennement corsé avec des arômes de fruits mûrs, de garrigue et des notes poivrées ; s’accorde bien avec l’agneau.
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, fraîcheur en fin de bouche.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Elégante fraîcheur au nez, superbe minéralité, une légère douceur, attaque juteuse, excellent.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Riche en bouche, énorme substance, pamplemousse ; pour accompagner le poisson grillé.
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
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C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Belle robe encore jeune. Un très joli nez de fleurs d’acacia se développe sous un couvert légèrement boisé.
The palate features loads of zip and zing with bags of freshness to counter the rich fruit, finishing on a lingering gingery note.
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
Nez très gourmand, La bouche n'est pas en reste, notes de fruits à noyaux bien mûrs. L'acidité discrète, rondeur moyenne, déguster dès l'apéritif.
Très complexe, parfaitement équilibré, généreux et élégant ; s'accorde à merveille avec du poisson grillé.
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Vin chaleureux, tannins élégants, arômes de torréfaction et de résine de pin; accompagne du gibier.
La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
Belle maturité, gras et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages
La série CLASSICO c'est le verre à vin classique porté à son summum; le verre est rond et volumineux, le vin s'y développe...
C’est l’un des tout premiers seconds vins du Médoc. Comme son aîné, c’est un vin classique et élégant, marqué par une trame nette et bien dessinée à la finale longue et fraîche.
Château La Tour Blanche 2009, Sauternes 1er Grand Cru Classé, riche, fruits confits, miel, épices. Idéal avec desserts, foie gras ou fromages bleus.
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
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Liquoreux élégant aux arômes d’abricot, d’ananas et de vanille, avec une bouche soyeuse et une finale longue sur des notes de miel et d’épices .
Puissant, élégant, complexe – idéal avec un filet de bœuf, un carré d’agneau, des plats de gibier et des fromages à pâte dure affinés.
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Le Château La Tour Blanche 2010 est un Sauternes 1er Grand Cru Classé, riche et élégant, avec des arômes de fruits confits, miel et épices.
Très complexe, parfaitement équilibré, généreux et élégant ; s'accorde parfaitement avec du poisson grillé.
Elégant, corsé et arômes fruités; blanquette de volaille, fromages, poisson