Arômes d'agrumes et de fleurs blanches; servir avec des fruits de mer, du poisson ou du fromage de chèvre.
Un cuvée très équilibrée, droite sans être austère.
Elégante fraîcheur au nez, superbe minéralité, une légère douceur, attaque juteuse, excellent.
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, fraîcheur en fin de bouche.
Arômes de fruits blancs, d'agrumes, fraîcheur en fin de bouche.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Respectant le style traditionnel de Collioure et grâce à son élevage délicat en cuves tronconiques, Magenca est tout en finesse et en élégance avec ses tanins présents mais bien fondus.
Ce rancio développe des arômes de pruneaux, de fruits secs et de pain d’épice. L’équilibre sucre-alcool, plutôt sec, procure une très belle longueur au vin avec des notes de café et de noix en...
Véritable explosion de fruits rouges (cerise, cassis), ce rimage de belle concentration offre une bouche riche et ronde aux tanins enrobés.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Arômes frais de pêches et de mûres, sublime élégance, parfaite harmonie entre la douceur, les arômes et une fine note d'acidité.
Charmeur et gourmand, ses tannins font preuve d’une belle rondeur et d’une grande finesse ; s’accorde avec des mets simples tels que des viandes rouges grillées.
Arômes de petits fruits et de chêne fumé. Bouche mi-corsée, vive et fondante.
Jolies notions de mûres. Bouche mi-corsée est élégante et rafraîchissante, final mentholé explosif.
Elégante fraîcheur au nez, superbe minéralité, une légère douceur, attaque juteuse, excellent.
Notes de fruits rouges avec nuances de moka. Moyennement corsé, frais et équilibré.
Une des trois cuvées d’exception du Château d’Oupia, extraite de vignes bientôt centenaires dont seulement 2000 bouteilles sont produites à l’année. La syrah domine dans ce Minervois...
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Ce Pineau est d’une harmonie exceptionnelle entre le fruité et le sucré du moût et les arômes d’un Cognac puissant qui restent bien présents.
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Un vin corsé aux arômes de cerises cuites, myrtilles et prunes, avec des touches de terre et de truffe.
Charmeur et gourmand, ses tannins font preuve d’une belle rondeur et d’une grande finesse ; s’accorde avec des mets simples tels que des viandes rouges grillées.
Puissant, complexe, grand corps ; à servir avec du poisson en sauce, des escargots.
N°3 - le flacon extrait des meilleures parcelles du vignoble. Vous avez tiré le bon numéro !
Atypique, d’un noir profond, il développe des arômes complexes de torréfaction, de fruits noirs, de vanille et d’épices.
Atypique, d’un noir profond, il développe des arômes complexes de torréfaction, de fruits noirs, de vanille et d’épices.
Riche en bouche, énorme substance, pamplemousse ; pour accompagner le poisson grillé.