Domaine Madeloc, Collioure - Cuvée Magenca
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Domaine Madeloc, Collioure - Cuvée Magenca 2018

23,90 €

(31,87 € L)

TTC

Respectant le style traditionnel de Collioure et grâce à son élevage délicat en cuves tronconiques, Magenca est tout en finesse et en élégance avec ses tanins présents mais bien fondus.

Quantité
Disponible

Vignoble et vigneron : Notre vigneron Pierre Gaillard est installé à Malleval au bord du Rhône. Cependant, il possède également quelques hectares de vignoble à Banyuls-sur-mer où il produit différentes variantes du célèbre vin doux. Son domaine porte le nom de la montagne Madeloc. Ses vins sont primés et sont un vrai plaisir pour tout le monde !

Dégustation : Respectant le style traditionnel de Collioure et grâce à son élevage délicat en cuves tronconiques, Magenca est tout en finesse et en élégance avec ses tanins présents mais bien fondus.

Service : Accompagne viandes rouges et gibiers en sauce.

7 Produits

Fiche technique

Contenu 0,75l
Millésime 2018
Taux d'alcool 14°
Allergènes Contient des sulfites.
Cépages Grenache Noir 60%, Mourvèdre 20%, Carignan 20%
Recommandations d'entreposage Se garde jusqu'à 15 ans.
Conseil de consommation A boire chambré entre 16 et 18°C.
Goût Sec
Producteur Domaine Madeloc, 66650 Banyuls sur Mer, France
Mise en bouteille Mis en bouteille au Domaine
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La cuvée Calice de Saint Pierre est un assemblage des 4 terroirs de l’appellation qui lui confère finesse, complexité et longueur.
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Intenses arômes de fruits rouges mûrs, avec un milieu de bouche croquant et digeste. Fidèle à son style, avec un superbe grain de tanin et une jolie rondeur.
Mi-corsé à corsé, le palais est merveilleusement concentré avec des couches séduisantes de fruits noirs, une texture veloutée et une finale longue avec juste assez de fraîcheur.
Sélection d'une parcelle de grenaches centenaires plantée par Pollus, ancêtre de vigneron. 
The 2017 Cos Labory is medium to deep garnet-purple coloured and very fragrant and floral with red and black fruits, some spices and earth plus a waft of herbs. 
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Equilibre subtil entre puissance et raffinement : arômes intenses de fruits mûrs, attaque suave et franche, tannins serrés et veloutés, grande pureté.
Arômes complexes de fruits mûrs et d'épices; un accord parfait avec les viandes en sauce.
Un rouge fruité, à déguster partout et par tout le temps.
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En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en bouche ; apéritifs, foie gras, desserts
Vin chaleureux, tannins élégants, arômes de torréfaction et de résine de pin; accompagne du gibier.
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