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Distillerie Windholtz, Eau de vie d'alisier - 35cl
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(123,43 € l)
TTC
L’alise (Sorbus torminalis) est une petite baie ovale, vert olive puis brune avec des petits points blancs. L’eau de vie d’alise est un produit typiquement alsacien, caractérisé par ses arômes de pistache et d’amande. Etant donné le rendement très faible à la production, l’eau de vie d’alisier est une véritable rarité.
La distillerie Marcel Windholtz située en bordure de Ribeauvillé est la plus petite des trois distilleries artisanales d'Alsace de grande réputation avec la distillerie Mette à Ribeauvillé elle aussi et la distillerie Bertrand à Uberach au nord de Haguenau.
Marcel Windholtz produit grâce à un savoir faire ancestral des eaux-de-vie d'exception dans la grande tradition alsacienne.
En novembre 2018, la distillerie Marcel Windholtz a été sélectionnée par la Revue des Vins de France parmi les 15 meilleures distilleries d'eau-de-vie de fruits au monde et a même été classée numéro 1 de cette sélection!
| 45 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,35l |
| Taux d'alcool | 45° |
| Producteur | Distillerie Marcel Windholtz, 68150 Ribeauvillé, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille à la Propriété |
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