Château Barréjat, Madiran - Cuvée de l'Extrême 2023
25,50 €
(34,00 € L)
TTC
Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.
Vignoble et vigneron : Forte d'une expérience accumulée par plusieurs générations, la famille Capmartin gère aujourd'hui ce domaine viticole dans l'appellation Madiran. Grâce au cépage tannat, les vins du Château Barréjat reflètent l'identité de Madiran. Les vins sont pleins de caractère, aromatiques, finement épicés et fruités. La "Cuvée de Extrême" est un vrai Madiran très typé avec 100% de tannat - le cépage roi à Madiran. Des arômes fruités et mûrs s'associent à de légères impressions de café grillé et de vanille. On ne peut pas faire plus Madiran !
Dégustation : La couleur du vin est rouge grenat avec des nuances très foncées. Les arômes vont de la vanille, des fruits noirs très mûrs, de la réglisse jusqu'à une pointe de café torréfié. L'"Extrême" est large, possède une bonne structure avec des tanins riches, fins et bien développés. Finale puissante mais veloutée et persistante. Le vin est riche, équilibré et se distingue par sa concentration et ses tanins soyeux.
Service : Idéal avec la cuisine du sud-ouest de la France, les viandes rouges, le canard et les fromages forts.
| 42 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2023 |
| Taux d'alcool | 14° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Malbec, Merlot, Tannat |
| Recommandations d'entreposage | Se garde jusqu'à 15 ans. |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | EURL Bernède et Fils, Clos La Coutale, Route D5, 46700 Vire sur Lot, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Château |
16 autres produits dans la même catégorie :
<div class="text-base my-auto mx-auto pb-15 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))]...
Corsé, tanins bien présents, baies rouges, réglisse ; avec du canard.
Une couleur pourpre-noir, de puissants parfums de cassis, de feuilles de framboise et de prunes cuites, suivis d'herbes méditerranéennes séchées, de feuilles de tabac et de graphite.
Second vin raffiné de Pauillac, aux fruits noirs, tanins soyeux et grande fraîcheur. Élégant et équilibré.
Un vin complexe et corsé, aux notes de fruits noirs et d'épices, soutenues par des tanins veloutés. Finale longue et minérale.
<div class="text-base my-auto mx-auto pb-15 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))]...
Pichon Baron 2011, Pauillac 2e Grand Cru Classé : vin structuré, cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, équilibré, garde 15-20 ans.
Nez équilibré, subtil avec des arômes de mûre et de ronce. En bouche, suave, riche, concentré. Un vin assez massif, avec des tanins puissants mais doux.
Commentaires (0)
Aucun avis n'a été publié pour le moment.
Boisé, tanins fondus, longue finale ; avec du fromage de brebis.