Perlage très aromatique, fruité, fin; avec des crêpes, un gâteau aux pommes ou au beurre.
Fruité, jeune et frais, finement sucré, fines bulles, rafraîchissant, pour accompagner les desserts.
En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en bouche ; apéritifs, foie gras, desserts
En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en bouche ; apéritifs, foie gras, desserts
Arômes de fruits et de miel, délicat et doux en bouche; avec du fromage
Le Pineau blanc des Charentes est un "Vin de liqueur" obtenu par assemblage de mouts de raisins en cours de
Crémant 100% Pinot Noir aux bulles fines, arômes de fruits rouges et fleurs. Élégant et frais, idéal à l’apéritif ou sur poissons et fromages.
Arômes de pruneaux, de fruits secs et de pain d’épice. L’équilibre sucre-alcool, plutôt sec, procure une très belle longueur avec des notes de café et de noix en finale.
Véritable explosion de fruits rouges (cerise, cassis), ce rimage de belle concentration offre une bouche riche et ronde aux tanins enrobés.
Arôme de citron, poire, pêche, fleurs blanches ; avec les desserts.
Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Subtil mélange de jus de pommes et de calvados, lentement vieilli en fût de chêne, pendant un minimum de 5 ans.
Arômes frais de pêches et de mûres, sublime élégance, parfaite harmonie entre la douceur, les arômes et une fine note d'acidité.
Crème de mûre artisanale aux fruits sauvages. Arômes intenses, texture douce, finale fruitée. Délicieuse pure, en cocktail ou en dessert.
Combinaison spéciale de cognac et de lait d'avoine : notes de spéculoos, d'avoine et de cognac.
Liqueur artisanale à la châtaigne d’Ardèche. Arômes grillés et texture douce. Idéale pure, en cocktail ou en dessert pour une touche gourmande.
Liqueur artisanale à base de pêches de vigne. Arômes intenses, texture veloutée et finale fruitée. Parfaite pure, en cocktail ou en dessert.
Rond, appétissant, des saveurs de poire—un véritable Peardise !
La série CLASSICO c'est le verre à vin classique porté à son summum; le verre est rond et volumineux, le vin s'y développe...
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
Noix, raisins secs, chocolat et café ; avec un cigare, comme digestif.
Magnifique terroir unique à Chouilly, grands crus 100 % Chardonnay
Effervescence crèmeuse et fine, aromes de fruits confits, beurre salé. La boisson idéale pour les grandes occasions.
Ernest Rémy Extra Brut 2013, Blanc de Noirs Grand Cru : notes de pomme, miel, minéralité, texture soyeuse, finale longue.
Rosé de Saignée 2012, Champagne Ernest Rémy Grand Cru : fraise, framboise, fraîcheur, finale élégante.
https://www.meininger.de/fr/wine/2008-oxymore-millesime
Champagne Grand Cru alliant finesse et caractère, avec notes de brioche, fruits secs et grillé. Vieilli 4 ans, il offre une bouche fraîche, vive et élégante.
Mousse crémeuse et fine, fruits cuits, zeste d'orange ; en apéritif.