Champagne Ernest Remy, Rosé de Saignée Brut Grand Cru 2016
75,50 €
(100,67 € L)
TTC
| 10 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2016 |
| Taux d'alcool | 12° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Pinot Noir |
| Recommandations d'entreposage | A boire jeune (2 à 3 ans). |
| Conseil de consommation | A boire très frais entre 4 et 8°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SARL Ernest REMY, 51500 MAILLY-CHAMPAGNE, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille à la Propriété |
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Rose saumonée, bulle fine et rapide, odeurs mûres, fruitées (pêche de vigne, la fraise, la quetsche), attaque dense et charnue, arômes complexes portés sur le fumé
Mousse crémeuse et fine, fruits cuits, zeste d'orange ; en apéritif.
Perlage très aromatique, fruité, fin; avec des crêpes, un gâteau aux pommes ou au beurre.
fraîcheur et belle vivacité, arômes de beurre, brioche, amande douce, pomme, avec un caractère fumé, bulle fine et élégante.
En Touraine, on le qualifie ce mousseux de brut "tendre" en raison de son agréable souplesse en bouche ; apéritifs, foie gras, desserts
Mousse crémeuse et fine, fruits cuits, zeste d'orange ; en apéritif.
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