Description générale

La Liqueur de Menthe Poivrée Jacoulot est élaborée à partir d'une sélection rigoureuse de feuilles de menthe poivrée et de menthe verte. Après une macération minutieuse, l'extraction des arômes est réalisée par distillation, garantissant une expression pure et naturelle de la menthe. Ce processus artisanal permet de préserver la fraîcheur et la vivacité caractéristiques de cette liqueur. 

Profil aromatique

    • Robe : Verte éclatante, témoignant de la qualité et de la fraîcheur des plantes utilisées.

    • Nez : Intense et rafraîchissant, dominé par des notes mentholées nettes, accompagnées de subtiles touches herbacées.

    • Bouche : Attaque vive et tonique, suivie d'une sensation de fraîcheur persistante. La liqueur offre une légère douceur équilibrée par une pointe d'amertume, créant une harmonie agréable.

    • Finale : Longue et rafraîchissante, avec une persistance des arômes mentholés.

Dégustation et accords

Cette liqueur se déguste idéalement bien fraîche, entre 8 et 12 °C, pour apprécier pleinement sa fraîcheur. Elle peut être consommée : 

    • Pure : En digestif, pour clore un repas sur une note rafraîchissante.

    • En cocktails : Elle apporte une touche de fraîcheur aux classiques tels que le Mojito ou le Mint Julep. 

    • En cuisine : Utilisée dans des desserts comme des sorbets ou des mousses au chocolat, elle ajoute une dimension aromatique originale.

Informations pratiques

    • Alcool : 21 % vol. 

    • Contenance : 70 cl