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  • Catégories: Champagne
  • Catégories: Haute Valeur Environnementale
  • Catégories: Produits biologiques
Jeunes, les blancs de Carbonnieux Pesseac-Leognan charment par leur fraîcheur, leur pureté et leur intensité aromatique à la fois fruitée et florale. 
Riche en arômes, liqueur de fruits rouges, épices marocaines ; pour accompagner une viande de bœuf.
Un vin corsé et structuré avec des notes de réglisse et de mûre. À apprécier au cours des 8 à 10 prochaines années.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
Grand bourgogne, puissant, varié ; avec les plats de poisson.
https://www.meininger.de/fr/wine/2008-oxymore-millesime
Belle robe encore jeune. Un très joli nez de fleurs d’acacia se développe sous un couvert légèrement boisé. 
Vin corsé et élégant, aux tanins doux et arrondis, avec des notes de mûres écrasées et de cerises enrobées de chocolat. Finale parfumée.
Effervescence crèmeuse et fine, aromes de fruits confits, beurre salé. La boisson idéale pour les grandes occasions.
Un vin corsé, riche et moelleux avec des notes de cerise enrobée de chocolat et de tarte aux myrtilles. Grande longueur en bouche.
Le Branaire-Ducru 2020 exigera plus de patience que le souple et sensuel 2019, mais il s'agit d'un autre effort solide pour ce domaine très performant.
Moyennement corsé, le palais révèle une énergie surprenante, une texture finement granuleuse, et se termine sur une note minérale persistante. 
Pale to medium lemon-gold colored, the 2018 la Tour Blanche is a little reticent to begin, opening out to notes of honeydew melon, nectarines and baked apples with touches of lightly browned...
Vin riche et chaleureux avec des tanins fondus, mais persistants.
Sélection d'une parcelle de grenaches centenaires plantée par Pollus, ancêtre de vigneron. 
Sélection d'une parcelle de grenaches centenaires plantée par Pollus, ancêtre de vigneron. 
The deep garnet-purple colored 2018 Kirwan comes barreling out of the glass with notes of cedar chest, cloves and stewed plums, followed by notions of cassis, dried Provence herbs and tobacco...
Un vin velouté, à la puissante croissante, avec une note finale d'une belle acidité.
Vieilles clairettes blanches et roses sur terroir calcaire, plantées en 1932, l'année de naissance de Paulette, qui rappelle sa finesse et son élégance.
Mousse crémeuse et fine, fruits cuits, zeste d'orange ; en apéritif.
La bouche est corsée, ferme et robuste, avec des fruits musclés et un cadre solide de tannins granuleux, et se termine par une finale longue et savoureuse.
Une couleur pourpre-noir, de puissants parfums de cassis, de feuilles de framboise et de prunes cuites, suivis d'herbes méditerranéennes séchées, de feuilles de tabac et de graphite.