Vignoble et vigneron : Le domaine est situé dans l’aire de l’Appellation d’Origine Contrôlée Châteauneuf du Pape. Les cépages noirs (Grenache, Mourvèdre, Syrah…) et blancs (Grenache, Clairette, Roussanne…) ont été plantés en parfaite harmonie avec les sols du Domaine. La moyenne d’âge des vignes est de 50 ans pour les vignes de Châteauneuf-du-Pape et 40 ans pour celles de Côtes du Rhône. Les vins du Domaine présentent une grande complexité grâce à l’assemblage de ces différents cépages. La santé du sol et des souches est la préoccupation majeure du vigneron. Tous ces efforts permettent d’avoir des raisins provenant d’une vigne équilibrée, ancrée dans une terre saine. Les vins du Domaine sont certifiés Biologiques.

La Cuvée Terre d'Abel est une sélection des meilleurs terroirs plantés par l'arrière grand-père Abel. Grâce au savoir-faire de la famille de vignerons, ces vignes âgées de plus de 90 ans offrent l'expression pure de leur caractère

Dégustation : Alistair Cooper MW, Jancis Robinson : 15.5/20 "Dégusté à l'aveugle. Extraction de tanins vraiment mûrs et énormes - un vin monstrueusement grand ! Fruits noirs et tanins lourds extraits, notes de fumée noire à mastiquer et mûres. Hédonistique. A boire entre 2023 et 2030."

Service : Viandes rouges, gibiers. Se garde plus de 15 ans.