Un vin de Bordeaux élégant et réservé, aux arômes de mûre et de sous-bois, avec des tanins souples et une finale caressante.
Pichon Baron 2012, Pauillac 2e Grand Cru Classé : cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, structuré, longue garde.
Couleur profonde grenat-violacé, un nez carné et terreux, fond de prune et de mûres, touches d’eucalyptus et d’anis. Structure légère et moelleuse sur une finale terreuse.
Margaux raffiné aux arômes de fruits noirs, d'épices et de bois noble, avec des tanins soyeux et une belle élégance en bouche.
Une bouche à la corpulence généreuse soutenue par une charpente de tanins fermes.
Pichon Baron 2011, Pauillac 2e Grand Cru Classé : vin structuré, cassis, cèdre, tanins fins. Élégant, équilibré, garde 15-20 ans.
Equilibre parfait entre les tannins et les fruits. Texture très soyeuse, très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Le millésime 2017 à Château Palmer est précis, sans excès.
Le millésime 2011 se distingue par l’expression d’un fruit bien mûr, de tanins fins et enrobés, et d’une bonne fraîcheur qui lui assure un équilibre classique.
Intenses arômes de fruits rouges mûrs, avec un milieu de bouche croquant et digeste. Fidèle à son style, avec un superbe grain de tanin et une jolie rondeur.
D'un raffinement superbe, sérieusement élégant.
Nez aromatique, intense et subtil qui se développe sur une bouche fruitée et juteuse.
La bouche est corsée avec des tanins fins et une ligne d'acidité nette, des notes subtiles de cèdre avec une finale structurée, composée, avec beaucoup de fraîcheur et de vigueur.
Fruity aromas, licorice, leather; pairs well with roast pork, braised veal.
Vin puissant aux arômes de cerises et mûres, épices douces et tannins mâcheux. Finition longue et encore jeune.
Un vin homogène et très équilibré.
Un vin complexe et corsé, aux notes de fruits noirs et d'épices, soutenues par des tanins veloutés. Finale longue et minérale.
Une bouche de corps moyen avec des tanins souples, une belle ligne d'acidité, une belle précision et une finale riche en minéraux qui exhale l'expression du terroir.
Couleur encre/pourpre, parfum glorieux de réglisse, d'épices asiatiques, de crème de cassis, de mûres et de chêne grillé. Corsé, exceptionnellement puissant, pur et dense.
Un nez saisissant, aux arômes purs et hors du commun De l’harmonie en bouche. Un fruit pur et précis.
Château d’Yquem 1997, Sauternes 1er Cru Classé, dévoile une robe dorée intense. Nez riche de miel, abricot confit et épices. Bouche onctueuse, équilibrée par une fraîcheur vive.
Un vin harmonieux et élégant, sans aucune lourdeur. Un millésime qui magnifie simplement la noblesse du terroir.
Attaque dense et fraîche, beaucoup d'élégance, long, assez strict.
Corsé et opulent, arômes de fruits noirs, violette et épices, soutenu par des tanins fermes. Finale longue.
Équilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse est portée par une très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Couleur grenat-mauve moyenne, parfumé de framboises noires écrasées, de cerises noires et de cassis avec des touches d'herbes, de garrigue et d'anis.
Dès le premier coup de nez, le fruité emplit le verre. La bouche se montre ample, avec des tannins bien structurés, pour une finale gourmande, vibrante et tout en équilibre.
Un nez élégant et hypnotique. Incroyablement frais et précis en bouche. Texture somptueuse. De la présence et de la puissance pour des décennies, et une précision futuriste.
Château d’Yquem 2006, Sauternes 1er Cru Classé, présente une robe dorée éclatante. Nez complexe de miel, abricot et épices. Bouche riche et équilibrée avec une acidité fraîche.
Calvados d'exception vieilli 40 ans, aux arômes de pomme cuite, bois noble et épices. Bouche ronde et longue. Élégance et profondeur en bouteille.
Un vin corsé avec des couches de fruits noirs et bleus, des épices exotiques et des tanins moelleux. Une tension remarquable et une finition épique.
Millésime chaud et parfumé, notes de tilleul, jacinthe, raisin. Vin robuste, saveurs profondes, tanins soyeux et nobles.
Vin de Margaux élégant et expressif, aux arômes de fruits noirs, d'épices douces et de cèdre. Bouche veloutée, riche et parfaitement équilibrée.