Domaine Tortochot, Mazis-Chambertin Grand Cru 2022
311,00 €
(414,67 € L)
TTC
Fruité, réglisse, cuir, tanins soyeux ; s’accorde bien avec la truite, le gibier et le fromage.
Le Mazis-Chambertin Grand Cru est l’un des neuf grands vins du vignoble de la Côte des Grands Crus, situé au bord des gorges de Lavaux. Il repose sur des affleurements de marne bajocienne, recouverts d’une fine couche d’éboulis et d’un excellent limon. Les sols sombres, riches en calcaire, se sont formés sur ce colluvionnement.
Producteur: Le domaine Tortochot est lié à la famille Tortochot depuis quatre générations. C’est Paul Tortochot qui, au XIXe siècle, a développé le domaine – alors de taille modeste – à Gevrey-Chambertin. Aujourd’hui encore, il demeure entre les mains de la famille Tortochot. Chantal le dirige désormais avec toute la passion du vin et de la nature transmise par ses parents et grands-parents, ainsi que l’expérience internationale qu’elle a acquise en travaillant pour une compagnie pétrolière américaine.
Terroir: Gevrey-Chambertin possède un terroir rare et unique, façonné par l’éventail alluvial issu d’une vallée située à l’ouest du village, appelée La Combe de Lavaux. Ce glacier, en fondant il y a plusieurs millions d’années, a réparti des couches fertiles de sols et de sous-sols sur la zone qui constitue aujourd’hui le village et s’étend jusqu’aux plaines environnantes. Il n’est donc pas surprenant que neuf des 33 Grands Crus de Bourgogne proviennent de ce village, dont le célèbre Chambertin, ainsi que 26 Premiers Crus !
Notes de dégustation: Arômes de fruits rouges, de réglisse et de cuir. Le Mazis-Chambertin affiche un caractère affirmé – puissant, avec une belle longueur en bouche, bien structuré mais aux tanins soyeux. Velouté et d’une grande finesse en finale.
Potentiel de garde: 7 à 10 ans
| 6 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 0,75l |
| Millésime | 2022 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Cépages | Pinot Noir |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | Domaine Tortochot, 12 rue de l'Eglise, 21220 Gevrey-Chambertin, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille au Domaine |
16 autres produits dans la même catégorie :
Couleur rubis, pourpre, fruit sucré, juteux, notes de cassis, cerise noire, sensation charnue, ouverte en bouche. Pureté, faible acidité, tanins mûrs pour un beau vin.
Deep garnet-purple colored, vivacious scents of chocolate-covered cherries, mulberries and blackcurrant pastilles, medium to full-bodied, the palate is generous
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Un vin de Bordeaux élégant et réservé, aux arômes de mûre et de sous-bois, avec des tanins souples et une finale caressante.
Pinot Noir structuré et élégant, aux arômes de fruits rouges et d’épices, élevé en fûts, typique du terroir d’Aloxe-Corton.
Mi-corsé à corsé, le palais est merveilleusement concentré avec des couches séduisantes de fruits noirs, une texture veloutée et une finale longue avec juste assez de fraîcheur.
Vin moyennement à très corsé, avec des arômes de myrtilles et de framboises. Profil souple et généreux.
Couleur pourpre-noir profond, parfums vibrants de framboises noires, de kirsch et de cassis frais, corsé, riche et plein de fruits juteux.
Corsé, velouté et concentré, il est riche mais vif, avec un profond noyau de fruits et une ample dotation de tannins mûrs et poudreux.
Équilibre parfait entre les tannins et les fruits. La texture très soyeuse est portée par une très jolie structure. Le corps est opulent, généreux. La finale très longue.
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté...
Riesling Grand Cru Kirchberg 2017, vif et minéral, aux arômes d’agrumes. Parfait avec poissons, fruits de mer et fromages de chèvre.
Fruité, réglisse, cuir, tanins soyeux ; s’accorde bien avec la truite, le gibier et le fromage.