Réserve de la Comtesse 2015, Pauillac - DM 3L - Parker 88
291,00 €
(97,00 € L)
TTC
Réserve de la Comtesse 2015- Château Pichon-Longueville Comtesse de Lalande –
Profil général :
La Réserve de la Comtesse 2015 illustre avec finesse et élégance le style raffiné du domaine Pichon-Longueville Comtesse de Lalande. Ce second vin, issu des mêmes terroirs prestigieux que le grand vin, se distingue par son équilibre, sa fraîcheur et sa complexité aromatique. Le millésime 2015 confère à cette cuvée un charme immédiat et un potentiel d’évolution intéressant.
Dégustation :
Robe : Rouge rubis brillant
Nez : Notes élégantes de fruits rouges et noirs (framboise, cassis), nuances florales et épicées
Bouche : Attaque souple, tanins fins et bien intégrés, belle fraîcheur et équilibre. La finale est persistante, sur des arômes fruités et légèrement toastés
Notes & critiques :
James Suckling : 92/100
Wine Advocate (Neal Martin) : 89–91/100
Vinous (Antonio Galloni) : 90/100
Decanter : 89/100
Accords mets & vins :
La Réserve de la Comtesse 2015 est un vin polyvalent qui se marie parfaitement avec une grande variété de plats. Il accompagne élégamment les viandes rouges grillées ou en sauce, telles qu’un rôti de bœuf ou un gigot d’agneau. Il convient également aux plats mijotés, comme un civet de chevreuil ou un sauté de veau aux champignons. Du côté des fromages, il s’accorde avec des pâtes affinées et des fromages à pâte molle. Sa finesse tannique et sa fraîcheur en font un vin agréable dès aujourd’hui, tout en offrant un bon potentiel de garde.
| 3 Produits |
Fiche technique
| Contenu | 3l |
| Millésime | 2015 |
| Taux d'alcool | 13,5° |
| Allergènes | Contient des sulfites. |
| Emballage | CBO 1 bouteille |
| Cépages | Cabernet Sauvignon 53%, Merlot 40%, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Recommandations d'entreposage | Vin de grande garde |
| Conseil de consommation | A boire chambré entre 16 et 18°C. |
| Goût | Sec |
| Producteur | SCI du Domaine de Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, 33250 Pauillac, France |
| Mise en bouteille | Mis en bouteille à la Propriété |
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Notes automnales, bouche moyennement corsée, tanins fermes.
Robe noire, nez fruité épicé, réglisse, empyreumatique. Attaque puissante, fraiche, bouche dense. Tannins soyeux, mûrs. Finale persistante.
Corps moyen à corsé et possédant des couches de fruits rouges et noirs entremêlées d'accents épicés. Cadre ferme et granuleux d'une grande vivacité.
Couleur profonde grenat-violacé, un nez carné et terreux, fond de prune et de mûres, touches d’eucalyptus et d’anis. Structure légère et moelleuse sur une finale terreuse.
Bouche corsée, riche et généreuse, offrant des fruits noirs hédoniques et de nombreux accents épicés, avec une texture veloutée et une fraîcheur sans faille.
