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Une daube traditionnelle des Pyrénées
Subtil mélange de jus de pommes et de calvados, lentement vieilli en fût de chêne, pendant un minimum de 5 ans.
Arômes frais de pêches et de mûres, sublime élégance, parfaite harmonie entre la douceur, les arômes et une fine note d'acidité.
Crème de mûre artisanale aux fruits sauvages. Arômes intenses, texture douce, finale fruitée. Délicieuse pure, en cocktail ou en dessert.
Combinaison spéciale de cognac et de lait d'avoine : notes de spéculoos, d'avoine et de cognac.
Liqueur artisanale à la châtaigne d’Ardèche. Arômes grillés et texture douce. Idéale pure, en cocktail ou en dessert pour une touche gourmande.
Liqueur artisanale à base de pêches de vigne. Arômes intenses, texture veloutée et finale fruitée. Parfaite pure, en cocktail ou en dessert.
Rond, appétissant, des saveurs de poire—un véritable Peardise !
La série CLASSICO c'est le verre à vin classique porté à son summum; le verre est rond et volumineux, le vin s'y développe...
Bonne texture, perlage fin, équilibré, frais ; en apéritif.
Huile d’olive vierge extra naturelle – intensité élevée, pleine de saveurs
Huile d’olive vierge extra naturelle – intensité moyenne, pleine de saveurs
Noix, raisins secs, chocolat et café ; avec un cigare, comme digestif.
Magnifique terroir unique à Chouilly, grands crus 100 % Chardonnay
Effervescence crèmeuse et fine, aromes de fruits confits, beurre salé. La boisson idéale pour les grandes occasions.
Ernest Rémy Extra Brut 2013, Blanc de Noirs Grand Cru : notes de pomme, miel, minéralité, texture soyeuse, finale longue.
Rosé de Saignée 2012, Champagne Ernest Rémy Grand Cru : fraise, framboise, fraîcheur, finale élégante.
Champagne Grand Cru alliant finesse et caractère, avec notes de brioche, fruits secs et grillé. Vieilli 4 ans, il offre une bouche fraîche, vive et élégante.
Mousse crémeuse et fine, fruits cuits, zeste d'orange ; en apéritif.
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