Illustriert von Frank Margerin ist dies der Breizh Joker für die Königin der Sardine. Ein Rezept für erfahrene Genießer, die die Intensität von Chili schätzen !
Ein typisches traditionelles Gericht aus der Provence, das mit köstlichen Rindfleischstücken mit kleinem Gemüse geschmort wird und in vollen Zügen genossen werden kann.
Die ganze fruchtige Kraft der Himbeere in einem granatfarbenen Sirup!
Entdecken Sie dieses traditionelle Gericht aus Burgund, das mit großzügigen Rindfleischstücken zubereitet und in einer Rotweinsoße mit kleinem Gemüse lange gegart wird.
Genießen Sie dieses köstliche Kalbsragout mit seinen zartschmelzenden Kartoffeln, das Sie in wenigen Minuten aufwärmen können.
Ein fruchtiger Rotwein, der stets und überall genossen werden kann.
Ein fruchtiger Rotwein, der stets und überall genossen werden kann.
Hell glänzende Robe, feine und fruchtige Nase, viel Frische im Abgang; zu Fisch und Meeresfrüchten.
Sehr aromatisch, fruchtig, feine Perlage; zu Crèpes, Apfel- oder Butterkuchen.
Rillettes aus reinem Schweinefleisch, handwerkliche Herstellung. Die sind perfekt für den Picknick und auch als Aperitif!
Zubereitet mit echten Blütenblättern der in Grasse gezüchteten Centifolia-Rose.
Zur Zubereitung eines Tiramisùs mit roten Früchten oder einfach auf ein Brioche gestrichen.
Handwerkliche Herstellung. Diese Pastete hat immer Erfolg als Aperitif oder als Vorspeise.
Altrosa Farbe, flüssige Textur, Noten von getrockneten Feigen und weißem Holz, schöne Säure-Süße Ausgewogenheit, eleganter Nachgeschmack.
Rot-violette Farbe, flüssige Textur, Blaubeer- und Holzaromen und eine leichte Bitterkeit
heller, bernsteinfarbener Saft aus Chardonnay-Trauben, flüssiger, leicht trübe Textur, mit Aromen von Birne und Quitte, Honignoten, vollmundig
Dieser rotorange Fruchtnektar wird Sie mit seiner flüssigen Textur, seiner Frische, seiner aromatischen Stärke, seiner angenehmen Säuere und seinem langanhaltenden Abgang begeistern!
Von der Sonne der Côte d'Azur goldgelb gefärbte Klementinen ergeben eine Konfitüre voller Süße und Charakter.
Frische Sardinen mit Weißwein und Aromaten zubereitet.
Makrele aus dem Atlantik, Saisonfang, von Hand zubereitet und verpackt. Nach einem natürlichen Rezept hergestellt.
Rund, ausgewogene Säure, fruchtig; zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten.
Glänzend tiefgranatrote Farbe bei Düften roter und schwarzer Beeren sowie der Brombeere und schwarzer Johannisbeeren.
Rund, konzentriert, feine Tannine, rote Beeren, Kakao; zu Pilztorte.
Rund, ausgewogene Säure, fruchtig; zu Ziegenkäse, Meeresfrüchten.
Der ganze Duft der Lavendelfelder der Provence in einer Flasche!
Der ganze Duft der Lavendelfelder der Provence in einer Flasche!
Aufguss-Sirup aus frischer Minze.
Vollmundig, präsente Tannine, rote Beeren, Lakritze; zu Ente.
Feine, frische Frucht und auch komplex verwobene Würze; zu Meeresfrüchten. Bio-zertifiziert.
Die milde und kremige Konsistenz der Artischocke verbindet sich hier perfekt mit dem für die Provence so typischen Geschmack des Thymians.
In der Jugend lebhaft und ehrlich, später kandierte Früchte; zu Käse.
köstlicher, cremiger Aufstrich mit getrockneten Tomaten und Basilikum
Frische Sardinen mit Olivenöl und Algen zubereitet.
Nach provenzalischer Tradition handwerklich mit grünen Oliven, Knoblauch und Sardellen zubereitet.
Creme aus getrockneten Tomaten mit Basilikum und Chili.