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- Jahrgang: 2022
Dunkle rubinrote Robe mit grünen Schimmern, fruchtig mit Noten von roten Früchten, schöne Fülle im Gaumen; gute Begleitung zu einem Grillsteak mit Rosmarinkartoffeln.
Der Château Bréhat ist ein charaktervoller, fleischiger Wein mit einer schönen Tanninstruktur.
Vollmundig, präsente Tannine, rote Beeren, Lakritze; zu Ente.
Gelbgoldene Farbe, feine und fruchtig-exotische Nase, großzügig am Gaumen und füllig; zu Fisch und weißem Fleisch.
Tief purpurrote Farbe, kräftige, seidige Tannine; zu Rindfleisch.
Würzige Noten, Vanille, Waldbeeren; zu Perlhuhn am Spieß.
Komplexe Aromen von roten Früchten; passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch.
Grapefruit, Ananas, sehr frischer mineralischer Touch; zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch...
Feine Mineralität, fruchtig, ausgeglichen, rund; zu Fisch.
Moderate Tannine, reich, charaktervoll; zu Brathuhn.
Blumige Aromen, Honig, Vanille, rund, fein; zu gegrilltem Fisch.
Apfel-, Birnen- und Zitrusaromen, Feuerstein-Charakter; zu weißem Fleisch.
Buchsbaum, Akazie und weiße Früchte, angenehme Säure; zu Meeresfrüchten, Muscheln, gegrilltem Fisch...
Aromen von Zitrusfrüchten und weißen Blüten; zu Meeresfrüchten, Fisch und Ziegenkäse servieren.
Aromen weißer Früchte, Zitrusfrüchte, Frische im Abgang.
Mineralisch, zart, saftiger Biss; zu Muscheln.
Ehrlich, direkt, harmonisch, runde Tannine, Sauerkirsche; zu rotem Fleisch.
Fein, dicht und ölig, mineralisch; zu weißem Fleisch.
Guter Stoff, Kirschschnaps, Feuerstein, schwarze Schokolade; zu Wild.
Moderate Tannine, reich, charaktervoll; zu Brathuhn.
Reich, frisch, kräftig, rassig, wie eine Vendange Tardive; zu Gänseleber.
Sehr blumig, rund,fein, charaktervoll: zu Huhn in Rahmsauce.
Die Cuvée Calice de Saint Pierre ist eine Zusammenstellung aus den vier Terroirs der Appellation, die ihr Finesse, Komplexität und Länge verleiht.
Zitrusfrucht und weiße Blumen, lebhaft, frisch; zu Meeresfrüchten, Terrine.
Elegant, mineralisch, zarte Nase, gut ausgeglichen mit Frische und Intensität, sanft und reich am Gaumen, langes Finale; zu Geflügel, Fisch, Käse
Robe von intensiver roter Farbe mit purpurnen Schimmern. Fruchtige und würzige Nase, im Mund schöne Struktur mit elegantem und feinem Abgang.
Elegant, Vollmundig und fruchtige Aromen von kandierter Zitrone und Akazie; zu Geflügelragout, Käse,Fisch.
Voluminös, frisch, mineralisch, Zunächst Röstmandel, weiße Blumen, dann leichte saline Note, Noten weißer Früchte, Mirabelle; zu Sushi, Käse.
Aromen reifer roter Früchte, Himbeere, Kirsche, guter Körper; zu Fleisch.
Komplex, sanfte Tannine, reich, reif, lang; zu Käse.
Lebhafte, hellgoldene Robe, in der Nase feine mineralische Noten gepaart mit Haselnussaromen, im Mund sehr weich mit angenehmer Spannung in Abgang.
Intensive Nase (rote Früchte), sauber, ausgeglichen, feiner Genuss; zu Käse.
Fruchtig, fest, gute Länge, rund am Gaumen; zu Ente.
fein, elegant und doch mit gewisser Kraft!
Fruity bouquet with hawthorn, hazelnut, amber, lemongrass and apple; elegant and complex; very balanced
angenehm mit großer Aromenvielfalt, rund am Gaumen
ein fruchtiger, kraftvoller, komplexer Grand Cru !
Fruchtig, charmant, rund und feine Tannine, ideal zu Boeuf Bourguignon.
Maskulin, charaktervoll, gut strukturiert; zu Pilzgerichten.